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Analyse des motivations d'achat d'un produit agroalimentaire

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par Paty Nsumbu
Université de Kinshasa - Ingénieur agronome 2004
  

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2. METHODOLOGIE

Dans la présente étude, nous avons utilisé la méthode documentaire, la méthode d'enquête par sondage soutenue par nos observations ainsi qu'à la méthode statistique.

Nous avons premièrement commencé par la lecture des ouvrages portant sur le marketing, le consommateur et son comportement. Nous avons fait des interviews dans notre entourage et avons observé et «échangé librement avec certains consommateurs pour savoir ce que eux recherchent dans la lait caillé « ENERGIE» et pourquoi le choix de cette marque de lait caillé.

Nous avons ensuite mené une étude de marché en faisant une enquête par sondage sur la motivation d'achat du lait caillé « ENERGIE» en utilisant des questions à choix multiples et ouvertes. Quant à l'application du questionnaire, nous avons choisi le site universitaire du Mont-Amba comme lieu d'administration et avons interrogé 60 individus. Nous allons enfin analyser les résultats de l'enquête en vue d'apporter de jugement de valeur et de tirer certaines leçons.

3. OBJECTIF DE L'ETUDE

L'objectif global poursuivi est de mettre à la disposition du public quelques informations quantitatives et qualitatives sur les opinions des consommateurs estudiantins (kinois) du lait caillé « ENERGIE».

Outre cet objectif, ce travail a comme objectif spécifique d'analyser le comportement et les principales motivations d'achat des consommateurs estudiantins sur le site universitaire de Mont-Amba.

4. INTERET DU SUJET

Le présent travail trouve son intérêt d'abord dans le fait qu'il nous aidera à accroître nos connaissances dans le domaine du marketing, particulièrement sur le comportement du consommateur.

Ensuite, les consommateurs du lait caillé « ENERGIE» trouveront, dans cette étude, des éléments qui leur permettront d'avoir une lecture critique sur le produit.

Enfin, les résultats de ce travail pourraient servir de guide sur l'application des efforts des ventes sur le marché kinois en tenant compte bien sûr, de la position qu'occupe le produit.

5. DELIMITATION DU SUJET

Le comportement du consommateur est un sujet extrêmement complexe. La présente étude se limite à l'aspect motivationnel. Notre analyse portera essentiellement sur les principaux éléments qui motivent les consommateurs du lait caillé « ENERGIE».

Notre champ d'action s'est limité au site universitaire du Mont-Amba, milieu de grande consommation, et où sont installés de nombreux vendeurs ambulants du lait caillé « ENERGIE». L'horizon temporel de l'étude a couvert la période allant du 10 au 30 octobre 2005.

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"Enrichissons-nous de nos différences mutuelles "   Paul Valery