Chapitre II : GENERALITES SUR LES
HELMINTHES PARASITES GASTRO-INTESTINAUX DES OVINS AU
SENEGAL
Les helminthes ou vers parasites sont des métazoaires
triblastiques dépourvus de coelome véritable. Les helminthes
comprennent trois embranchements : les plathelminthes, les
némathelminthes et les acanthocéphales. Cependant nous ne
parlerons que des plathelminthes et des némathelminthes car ce
sont les deux (2) embranchements qui contiennent les helminthes parasites
gastro-intestinaux des moutons.
I.
Plathelminthes
I.1. Taxonomie
Ce sont des vers plats. Les deux (2) principales classes
sont :
* la classe des trématodes au corps non
segmenté ;
* la classe des cestodes, au corps segmenté.
Ce sont en général des parasites hermaphrodites
à l'exception des schistosomes.
I.1.1. Les Trématodes
Les parasites intéressants les ovins sont
regroupés en trois (3) super-familles :
I.1.1.1. Super-famille des Fasciolidea
Elle appartient à l'ordre des Distomes et deux (2)
familles la composent :
*** Famille des Dicrocoelidés
Ce sont des parasites de très petite taille (1cm
environ) dont l'espèce commune aux ovins au Sénégal est
Dicrocoelium hospes encore appelée petite douve.
*** Famille des Fasciolidés
Ce sont des parasites de grande taille (7 cm environ),
d'où leur nom de grande douve. L'espèce commune aux ruminants en
Afrique tropicale est Fasciola gigantica.
Ces deux (2) parasites se retrouvent dans le foie et sont
localisés dans les canaux biliaires.
I.1.1.2. Super-famille des Paramphistomoïdea
Elle appartient également à l'ordre des
Amphistomes. La seule famille parasite des ruminants est la famille des
Paramphistomidés. Leur corps est conique. La ventouse buccale et la
ventouse ventrale sont en position opposées. Le genre Paramphistomum est
retrouvé dans le rumen et le réseau des ruminants. On
connaît deux (2) espèces chez les ovins :
- Paramphistomum cervi
- Paramphistomum daubneyi
I.1.1.3. Super-famille des Schistosomoïdea
Elle appartient à l'ordre des Schistomatidés
*** Famille des Schistosomidés
Les parasites sont caractérisés par des sexes
séparés. Le mâle est aplati et incurvé, alors que la
femelle est cylindrique. Il existe un canal gynécophore.
Le genre Schistosoma appartient à la
sous-famille des Schistomatinés et est rencontré dans la veine
porte et la veine mésentérique des ruminants. L'espèce
rencontrée chez les ovins est Schistosoma japonicum.
I.1.2. Les Cestodes
** Ordre des Cyclophyloïdea
** *Famille des
Anoplocéphalidés
Dans la classe des cestodes, seule la famille des
Anoplocéphalidés est la cause du Taeniasis des ovins en
général et en particulier au Sénégal.
****Sous-famille des Anoplocéphalinés
Elle appartient à l'ordre des Cyclophyllidea.
Le scolex est interne, les segments sont plus larges que longs. Les pores
génitaux sont marginaux, le cycle est à un hôte
intermédiaire : les acariens oribates ; les larves sont de
type cysticercoïde. Certains genres retrouvés dans cette famille
sont les suivants :
- le genre Moniezia : il possède deux (2)
ovaires en fer de cheval, le système génital est double, les
glandes interproglottidiennes sur le bord postérieur de chaque segment.
C'est un parasite de l'intestin grêle des ruminants. L'espèce
rencontrée chez les ovins est Monieza expansa ;
- le genre Stilesia : chaque segment
ovigère renferme deux (2) organes parutérins. Il possède
un scolex court et étroit avec de larges ventouses. La segmentation est
peu visible, d'où le nom de « ver frisé ». Il
est localisé dans l'intestin grêle et les canaux biliaires des
ruminants. L'espèce rencontrée chez les ovins est
Stilésia globipunctata ;
- le genre Avitelina : chaque segment
ovigère renferme un seul organe parutérin. Le scolex est
volumineux. La segmentation est peu visible et les proglottis sont courts. Une
ligne blanche opaque au centre représente l'utérus rempli
d'oeufs. On le rencontre dans l'intestin grêle des ruminants.
Une espèce est décrite chez les ovins :
Avitellina centripunctata.
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