III- Nutrition des abeilles
III-1-Nutrition des larves d'ouvrières
Les larves d'abeilles reçoivent une nourriture
spéciale ou gelée royale qui est une sécrétion des
glandes hypo pharyngiennes des abeilles ouvrières. Cette
sécrétion se distingue des sécrétions des glandes
hypo pharyngiennes des reines, à la foie par sa consistance et par ses
propriétés biologiques (BOGDANOVSKY ,1963) .
Les nourrices commencent les visites d'inspection dés que
l'oeuf est pondu et les continuent à intervalles rapprochés
pendant les stades ovulaire et larvaires
Les nourrices visitent les larves à peu prés 1300
fois par jour, soit plus d'une fois par minute (CHAUVIN ,1958).
Les jeunes larves, de petite taille, sont toujours
entourées d'un excès de nourriture ou même flottent
dessus ; elle est d'une teinte grisâtre uniforme et de consistance
pâteuse.
La nourriture consommée par la larve constitue le facteur
le plus important jusqu'à la période entre le second, et le
troisième jour, la nourriture laissée non consommée dans
la cellule, dépasse de beaucoup le poids de la larve
elle-même ; presque quatre fois le poids de la larve d'un jour. En
fait, il n'est distribué que peu ou pas de nourriture à la larve
le second jour (HAYDAK, 1968).
Le troisième jour, la distribution est reprise et il se
produit une augmentation considérable de la quantité de
nourriture dans les cellules des larves de trois jours par rapport à la
quantité donnée aux larves de deux jours. La composition de la
nourriture est aussi modifiée le troisième jour elle contient
beaucoup de carbohydrates. Les grains de pollen digérés se
trouvent régulièrement dans la nourriture de la larve (HAYDAK,
1968) qui est de 68- 73mg durant la vie larvaire d'une ouvrière (KELLER,
2003).
Le poids moyen de nourriture par cellule pourvue d'une larve
d'ouvrière était de 3.69mg dans les cellules avec des larves de
1jour ; de 8,76mg dans les cellules de 4,4jour ; la plus grande
quantité (9,10 mg à 11,79mg) se trouvant dans les cellules avec
des larves de 2jours et demi à trois jours (HAYDAK, 1968).
III-1-2-Nutrition des larves de reines
Les larves destinées à devenir des reines sont
élevées dans des cellules spéciales et pourvues, durant
leur vie, d'une abondance de nourriture ; elles en ont suffisamment
même après leurs operculation. Il y a peu de variations dans la
composition de la gelée donnée aux larves jeune et vielles. Les
nourrices de larves de reines déposent alternativement deux types de
sécrétions : une lacté opaque et une claire et
aqueuse. La larve de reine jusqu'au 3 jours reçoit plus de
sécrétion blanche, celle de 4 jours et au-dessus, plus de
sécrétion claire.
Pendant les trois ou quatre premiers jours de leurs vie, les
larves de reines grandissent plus lentement que les larves d'ouvrières
d'age correspondant (HAYDAK, 1968).
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