III-2-Nutrition des jeunes abeilles et des abeilles
adultes par les plantes mellifères
III-2-1-Définition des planes
mellifère
Le mot mellifère provient du latin mellis qui
signifie miel. Les plantes mellifères sont des plantes qui produisent un
suc avec lequel les abeilles produisent le miel. Ce suc est le nectar des
plantes. En mythologie, le nectar était considéré comme un
breuvage divin à base de miel qui procurait l'immortalité
à ceux qui en buvaient (COUPLAN et MARMY, 2002).
III-2-2-Les principales plantes mellifères en
Algérie
Les plantes mellifères appartiennent à
différentes familles, dont la famille des Rosaceae est plus
représentée par huit espèce mellifères, la
deuxième position est occupée par les Fabaceae qui sont
caractérisées par leurs richesse en protéines, la
même position est aussi occupée par les Astéraceae
représenté par les plantes se développant dans les rives.
Les Laminaceae et les Barassicaceae occupent la troisième position
(CHEFROUR et TAHAR, 2006)
Tableau N° 02 : Les principales
plantes mellifères
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Nom commun
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Nom latin
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Plantes de plaines
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Acacia (Robinier « faux acacia »)
Coquelicot
Houx
Moutarde blanche
Noisetier
Trèfle blanc
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Robinia pseudoacaia
Papaver Rhoes
Ilex aquifolium
Sinapsis alba
Corylus avellana
Trifolium repens
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Plantes méditerranéennes
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Amandier
Arbousier
Laurietin
Romarin
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Prumus dulcis
Arbutus unedo
Viburmum tinus
Rosmarinus oficinalis
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Plantes de culture
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Tournosol
lavandin
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Helianthus annuus
Lavadula intermedia
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(AUPINEL, 2009)
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