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Etude comparative de la préférence de produits laitiers dans la cité de Bunia; cas de Cowbell et Nido de 2009 à  2012

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par stanis mangala sosoabo
université de cepromad de Bunia - management et sciences économiques 2014
  

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III.5. LES PRINCIPAUX CRITERES D'ACHAT

L'achat ou la consommation d'un produit est fonction de ses attributs c'est-à-dire des critères sur lesquels se basent les consommateurs pour l'acheter ou pas. Plusieurs critères ont alors été recensés lors de cette étude.

Ainsi, les principales motivations de préférence des consommateurs pour le lait Cowbell ou Nido sont fournies dans le tableau ci-dessous.

Tableau XI : Motivation du choix de consommation du lait Cowbell et Nido

Motivation

Cowbell

 

Nido

 
 

Effectif

%

Effectif

%

Prix

137

23,78

81

26,21

Goût

128

22,22

81

26,21

Disponibilité

119

20,66

69

22,33

Publicité

112

19,44

48

15,54

Autres

80

13,9

30

9,71

Total

576

100

309

100

Source : Nos enquêtes sur terrain

D'après nos enquêtes, le prix est le premier critère d'achat de Cowbell. Ce produit laitier est accessible à toutes les catégories de consommateurs en tenant compte des moyens financiers pour l'achat. C'est ainsi que par rapport à l'effectif général des consommateurs de ladite marque qui est 576 ; 137 ont été motivés par son prix passable. Comparativement à l'effectif des consommateurs de Nido soulevant le prix comme motivation, celui des consommateurs de Cowbell dépasse de loin.

La deuxième motivation de préférence de ces deux marques de lait est le goût. Toutes les deux marques de consommateurs les ont appréciés en confirmant que chacun de ces produits est succulent.

Un autre critère découvert sur le terrain d'investigation est la disponibilité des produits au marché liée aux circuits de distribution.

Certains consommateurs sont poussés aux choix de l'une ou l'autre marque de lait par la publicité, l'un des modes de communication marketing.

Et enfin, quelques uns préfèrent Cowbell ou Nido pour des motivations personnelles.

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