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Analyse du canal de distribution de l'huile de cuisine au Togo

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par kossi Dziwonu HOTSIAME
Université de Lomé - DEA- Sciences de gestion, option marketing et stratégie 2007
  

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CHAPITRE IV :

LES RESULTATS DE L'ETUDE ET DISCUSION

Dans le chapitre précédent, nous avons construit un cadre conceptuel spécifique pour analyser le pouvoir vertical du fournisseur dans le canal de distribution puis expliquer la manière avec laquelle nous comptions recueillir et analyser nos données. L'objectif du présent chapitre est de présenter les résultats obtenus, de répondre aux questions de recherche initialement formulées et de tester nos hypothèses de recherche.

La première section traite des statistiques descriptives des variables de l'étude. A ce niveau, seule notre première hypothèse est testée. La deuxième section tente d'établir un lien corrélation entre la variable expliquée (le pouvoir du fournisseur de l'huile de cuisine) et les variables explicatives (les normes relationnelles de l'échange et la dépendance relative du distributeur vis-à-vis du fournisseur) en vue de tester les hypothèses H2 et H3.

1. L'analyse descriptive des variables de l'étude

En dehors des caractéristiques des entreprises interrogées, les autres variables de l'étude sont analysées suivant un plan  en trois parties:

- calcul des moyennes, des scores minimum et maximum et des écart -types ;

- détermination du vecteur multiple et calcul des fréquences ;

- Test de comparaison t de Student.

1.1. Caractéristiques des entreprises interrogées

Les 44 entreprises retenues pour notre analyse sont des entreprises individuelles ou familiales dont l'effectif varie entre 1 et 8 employés. Il faut noter que la majorité de ces entreprises ont un effectif compris entre 1 et 3 employés soit 88,6% des entreprises interrogées comme l'indique le tableau suivant.

Tableau 7: Répartition des entreprises selon leur effectif

 

Effectifs

Fréquence

%

% cumulé

Valide

1

5

11,36

11,36

 

2

19

43,18

54,54

 

3

15

34,09

88,63

 

4

2

4,55

93,18

 

5

1

2,27

95,45

 

8

2

4,55

100

 

Total

44

100

 

Les 44 entreprises que nous avons interrogées sont en relation avec leur plus grand fournisseur de l'huile depuis au moins deux ans. 59 % de ces entreprises déclarent avoir comme plus grand fournisseur des importateurs contre 41% qui ont pour grand fournisseur les distributeurs des fabricants locaux comme l'indique le diagramme suivant.

Schéma n° 3 : Répartition des distributeurs selon l'origine des huiles achetées.

Les huiles de ce fournisseur sont-elles fabriquées au Togo?

41%

59%

Oui

Non

1.2. Un pouvoir non équilibré entre fournisseur et distributeur

Il a été demandé aux distributeurs d'indiquer leur niveau perçu d'autonomie ou de responsabilité par rapport à leur fournisseur concernant la prise de certaines décisions marketing et la réalisation de certaines activités commerciales. Une échelle de Likert en cinq points allant de « Ce fournisseur en a quasiment toute la responsabilité» (1) à « Notre entreprise a quasiment la responsabilité complète » (5) a été utilisée.

L'analyse descriptive des données recueillies est consignée dans le tableau 8 suivant.

Tableau8: Statistiques descriptives du niveau de responsabilité perçu par le distributeur

Ce tableau indique que, les moyennes arithmétiques des scores obtenus par les items sont supérieures à 3 qui correspond à la modalité exprimant un niveau d'équilibre entre le pouvoir du fournisseur et celui du distributeur (Notre entreprise et ce fournisseur ont autant de responsabilité). Ce qui signifie que le niveau d'influence des fournisseurs dans la prise des décisions marketing relatives à la vente de leurs produits est très faible par rapport à celle de leurs distributeurs.

De même, les informations contenues dans le tableau 9, montrent que le niveau de responsabilité des fournisseurs par rapport à leurs distributeurs est très faible. Effet, l'examen de ce tableau montre que pour l'ensemble des items utilisés pour mesurer cette variable, la modalité « Notre entreprise a quasiment la responsabilité complète » représente 80,4% des réponses contre 14,8% pour « Notre entreprise a plus de responsabilité » , 4,8% pour « Notre entreprise et ce fournisseur ont autant de responsabilité » et 0% pour les modalités « Ce fournisseur en a quasiment toute la responsabilité » et « Ce fournisseur a plus de responsabilité que notre entreprise »

Tableau 9 : Résultats de l'analyse des réponses multiples du niveau de responsabilité perçu par le distributeur

Modalités

Code

% de réponses

Cumul %

Ce fournisseur en a quasiment toute la

responsabilité

1

0

0

Ce fournisseur a plus de responsabilité

que notre entreprise

2

0

0

Notre entreprise et ce fournisseur

ont autant de responsabilité

3

4,8

4,8

Notre entreprise a plus de

responsabilité

4

14,8

19,6

Notre entreprise a quasiment la responsabilité

complète

5

80,4

100

Pour confirmer ces résultats, le test de comparaison t de Student a été réalisé. Les résultats de ce test sont résumés dans le tableau 10.

En effet, le test montre que les différences entre le score obtenu par chaque item et la valeur théorique du test (3) sont toutes positives. Les valeurs des t sont très grandes et aussi positives (elles varient entre 35,611 et 11,937). Nous pouvons donc conclure que l'influence des fournisseurs est significativement très faible par rapport à leurs distributeurs.

Tableau 10 : Résultats du test t du niveau de responsabilité perçu par le distributeur 

A partir de ces résultats, nous pouvons alors nous permettre d'affirmer que fournisseurs de ont une influence très faible par rapport à leur distributeurs dans la prise des décisions marketing après les opérations d'achat et de vente. La quasi-totalité du pouvoir de décision après l'opération d'achat et de vente se trouve alors entre les mains des distributeurs Notre première hypothèse selon laquelle « Les fournisseurs de l'huile de cuisine au Togo ont une influence plus importante que leurs distributeurs dans la prise des décisions marketing relatives à la vente de leurs produits» se trouve ainsi infirmée. 

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"Il y a des temps ou l'on doit dispenser son mépris qu'avec économie à cause du grand nombre de nécessiteux"   Chateaubriand