II.2. Etude de caractères
morphologique :
II.2.1. Hauteur des plants :
a-résultats :
Les résultats relatifs à la hauteur des plants sont
représentés par le tableau n°14, annexe n°05, et
illustrés par histogramme, figure n° 13.
Tableau n° 14: les moyennes de la hauteur les
plants.
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Variétés
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V1
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V2
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V3
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V4
|
V5
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V6
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V7
|
V8
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V9
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Moyennes
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70,3#177;3,97
|
76,05#177;2,41
|
74,3#177;2,69
|
71,51#177;3,74
|
77,23#177;1,31
|
68,5#177;3,12
|
72,25#177;2,79
|
74,95#177;1,51
|
71,12#177;2,64
|
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GsHS
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ABC
|
AB
|
ABC
|
ABC
|
AB
|
BC
|
ABC
|
ABC
|
ABC
|
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Variétés
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V10
|
V11
|
V12
|
V13
|
V14
|
V15
|
V16
|
V17
|
V18
|
|
Moyennes
|
72,12#177;5,60
|
77,81#177;2,16
|
71,57#177;2,44
|
72,09#177;2,67
|
69,53#177;1,81
|
72,12#177;3,19
|
77,3#177;4,85
|
73,72#177;3,03
|
77,75#177;3,99
|
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GsHS
|
ABC
|
A
|
ABC
|
ABC
|
ABC
|
ABC
|
ABC
|
ABC
|
A
|
|
Variétés
|
V19
|
V20
|
V21
|
V22
|
V23
|
V24
|
V25
|
V26
|
V27
|
|
Moyennes
|
74,85#177;1,90
|
71,02#177;2,83
|
74,97#177;4,05
|
73,1#177;3,51
|
66,95#177;4,59
|
70,97#177;2,69
|
76,15#177;3,8
|
72,27#177;1,40
|
75,82#177;1,17
|
|
GsHS
|
ABC
|
ABC
|
ABC
|
ABC
|
C
|
ABC
|
AB
|
ABC
|
ABC
|
|
Variétés
|
V28
|
V29
|
V30
|
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|
|
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|
Moyennes
|
69,05#177;6,6
|
73,7#177;1,88
|
71,35#177;4,68
|
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|
GsHS
|
ABC
|
ABC
|
ABC
|
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Figure n°13 :
représentation graphique de la hauteur des plants.
b-discussions :
L'analyse de la variance révèle une
différence très hautement significative.
Le test de NEWMAN et KEULS nous
donne cinq groupes homogènes. La variété la plus haute
c'est la variété V11 avec (77.81 cm) suivit de V18 (77.75 cm)
qui représentent le groupe A, alors que la hauteur la plus faible est
enregistrée par la variété V23 (66.95 cm) qui
représente le groupe C.
La hauteur de la plante apparaît comme un
critère de sélection important,
(Mekliche ,1983) trouve une liaison positive et
significative entre le rendement et la hauteur de la paille : les plantes
courtes sont plus productives que les plantes à paille haute. Ceci
s'exprime que les premières ont une capacité de tallage
importante, chaque talle va s'allonger et mettra une inflorescence et ce qui
augmente le peuplement épi, par conséquent, on assiste à
un accroissement du rendement.
Il est à noter que la hauteur élevée
des pailles constitue un avantage important en favorisant une bonne
résistance à la sécheresse , ceci
s'expliquerait d'une part : par le fait qu'une paille haute
s'accompagne souvent d'un système racinaire profond ce qui
conférerait à la plante une capacité d'extraction de l'eau
supérieure (Bagga et al. ,1970),d'autres part :
Selon Monneuveux et al. , (1986), c'est
grâce au constituant glucidique qu'elle conserve et que contribuent
à l'élaboration de la matière sèche des grains en
cas de déficit hydrique.
Fisher et Maurer (1978) mentionnent que les
blés hauts ont un indice de sensibilité à la contrainte
hydrique plus faible comparativement aux blés nains et semi - nains.
La hauteur des plants est une caractéristique
variétale, mais l'apport d'azote agit positivement sur la hauteur de la
tige en favorisant l'allongement des entre noeuds.
L'inconvénient de cette hauteur élevée de
paille est le risque de la verse mécanique causée par les vents
violents et les pluies torrentielles.
En Algérie, la majorité des
variétés cultivées de blé dur sont à paille
longue. L'agriculture algérienne a toujours tendance de
préférer ces dernières à cause de leur
rentabilité en paille, servant pour l'alimentation de bétail.
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