INTRODUCTION GENERALE
L'acquisition d'un avantage concurrentiel est
conditionnée par la réactivité de l'entreprise, sa
capacité à relever le défi de la
compétitivité en prenant les mesures nécessaires
d'économies. Par conséquent, elle ne peut se permettre ou
tolérer les gaspillages et doit bien gérer son budget et
optimiser ses dépenses afin de surmonter cette rude épreuve. Une
gestion efficace du système de production constitue donc un point
crucial pour toute entreprise industrielle car il permet d'optimiser ses
bénéfices et de garantir une meilleure qualité du produit
fabriqué. Cependant, cette politique gestion du système de
production et d'élimination des gaspillages n'est pas totalement
respectée dans notre entreprise d'accueil qu'est Camlait
département plastique puisque nous sommes
confrontés à de multiples problèmes qui engendrent une
quantité anormale de mauvais pots de conditionnement de yaourts lors de
leur fabrication et une production médiocre de ceux-ci. En tant que
entreprise industrielle cherchant à être leader dans son domaine,
elle doit s'efforcer de toujours veiller à augmenter sa
productivité et à mieux gérer ses couts dans
l'élimination des pertes de production (qui soit dit en passant
constituent le problème majeur à maitriser). En vue de
solutionner ces différents problèmes et surtout d'allier à
notre formation théorique une bonne formation pratique, il nous a
été demandé dans le cadre de notre stage d'effectuer un
CONTROLE QUALITE SUR LA CHAINE DE FABRICATIONDES POTS DE
CONDITIONNEMENTS DE YAOURTS AU SEIN DE L'USINE CAMLAIT
PLASTIQUE. Ainsi, dans le dessein de palier aux
problèmes qui occasionnent la quantité anormale de mauvais pots
de conditionnement de yaourts rencontrés à l'usine Camlait
plastique, nous allons tout d'abord effectuer une étude sur les
exigences de l'entreprise en ce qui concerne un bon pot et une bonne
production, puis nous allons étudier le processus de production des pots
et recenser les divers éléments susceptibles d'être
à l'origine de cette quantité anormale de mauvais pots. Ceci dit,
dans la visée de mener à bien le cahier de charges
précédemment défini, notre travail se fera selon les
articulations suivantes : Un premier chapitre axé sur la
présentation de l'entreprise et la description du projet; ensuite Un
deuxième chapitre destiné à effectuer une analyse
théorique de la situation; puis un troisième chapitre dont
l'objectif est d'exposer de façon précise les résultats
des différentes analyses effectuées et à proposer des
solutions en accord avec les problèmes définis aux chapitres
précédents.
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