CONCLUSION
Le tube digestif des oiseaux
présente des particularités fondamentales par rapport aux
mammifères. Les adaptations fonctionnelles, sont en parfaite
corrélation avec l'anatomie du tube digestif. La valorisation importante
de l'aliment ingéré par les volailles témoigne de la
grande efficacité de la digestion et des mécanismes d'absorption
malgré la présence d'un tube digestif court et d'un transit
intestinal rapide.
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