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Transformation traditionnelle et commercialisation de l'huile de palmiste, cas de la région maritime

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par S. Adodo ABALO
Université de Lomé/ Ecole Supérieure d'Agronomie - Ingénieur Agro-économiste 2005
  

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2.3 Conclusion partielle sur la rentabilité de la transformation et de la commercialisation des huiles de palmiste.

A travers le compte d'exploitation des unités de production à différente échelle, il est observé que les unités produisant un bidon d'huile de palmiste ne sont pas rentables. Par contre celles qui produisent deux (02) à cinq (05) bidons d'huile de palmiste dans la semaine sont rentables. Elles permettent aux transformatrices d'obtenir des revenus après la vente des produits transformés. De même, la commercialisation de trente cinq (35) bidons d'huile de palmiste par semaine est rentable et permet aussi un gain de revenu aux femmes. Ces revenus peuvent jouer un rôle important dans la satisfaction des besoins quotidiens de ces femmes et de leur ménage et contribuer ainsi à la réduction de la pauvreté.

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