0.3
INTERET ET CHOIX DU SUJET
Le présent travail présente pour nous un triple
intérêt, qui par ailleurs justifie son choix.
D'abord, l'intérêt scientifique, de voir des
étudiants, décideurs, et autres passionnés des sciences
économiques s'en inspirer. Aussi nous pensons qu'il permettra à
nos lecteurs de s'imprégner de quelques notions sur l'analyse
explicative des mouvements saisonniers sur la consommation de produits
industriels.
Ensuite, un intérêt pratique. En effet est de
nature à placer la Bralima en particulier et d'autres entreprises
industrielles en général à se choisir les comportements
à appliquer face aux mouvements saisonniers.
0.4
METHODES ET TECHNIQUES
Les chercheurs adoptent des démarches dans
méthodologie de la recherche et s'appuient sur des instruments
définis et déterminés afin de mener une analyse des faits
observés et des résultats ou conclusions scientifiques
vérifiables : ce sont les méthodes et les techniques de
recherche.
La spécificité de notre sujet nous a
recommandé les méthodes comparative, analytique et
systémique et les techniques documentaires et l'observation
participative et interview.
· La méthode comparative nous a permis de comparer
les activités de production mensuelles, annuelles pour analyser
l'évolution des produits consommés.
· La méthode analytique nous a servi pour les
traitements et interprétations des données chiffrées.
· En considérant les interactions entre la Bralima
et sa saisonnalité sur la consommation, la méthode
systémique nous a permis d'analyser l'influence de l'environnement
saisonnier sur la Bralima et les stratégies à adopter par cette
société aux éléments concurrents.
· Le technique documentaire nous a permis à
consulter les ouvrages ayant trait à notre analyse, ainsi que des
périodiques et mémoires.
· Les techniques d'observation et d'interview nous ont
conduit à obtenir les informations lors de notre stage passé au
sein cette entreprise.
0.5
DELIMITATION DU TRAVAIL
Globalement, nous allons, comme l'indique le sujet du
présent travail nous orienter sur les mouvements saisonniers sur la
consommation des boissons dans la ville de Bukavu en particulier et à
l'Est de la République Démocratique du Congo en
général. Il s'agit de boissons alcoolisées et de boissons
sucrées produites par la Bralima siège de Bukavu.
Par ailleurs, dans le souci de constituer des séries
statistiques, nous allons nous intéresser sur une période de
douze trimestres c'est-à-dire de 2006 au mois de Juin 2009.
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