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Contribution à  la mise en place d'une démarche qualité à  la société camerounaise de palmeraies Socapalm

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par Landry Fulbert TCHAMBIA PAHO
Ecole Nationale des Sciences Agro Industrielles (ENSAI) de Ngaoundéré - DESS en contrôle et gestion de la Qualité, option Environnement 2005
  

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2- Le concept de management de la qualité : le système qualité

2-1- Bases de la gestion de la qualité

2-1-1- Les idées directrices

Selon l'AFQ (Association Française pour la Qualité), « La démarche qualité dans une entreprise a pour mission de garantir l'atteinte des objectifs fixés et de créer et faire vivre une dynamique d'amélioration conduisant à l'excellence..... Enfin Maîtriser la qualité, c'est privilégier le préventif sur le curatif ».

La démarche qualité dépasse donc l'inspection et le contrôle, et s'étend à toutes les activités de l'entreprise, depuis l'identification des besoins des clients, la conception des produits et services, jusqu'à l'après vente, en passant par les services approvisionnement et la fabrication, les services commerciaux, administratifs et fonctionnels. Elle s'étend enfin aux conditions dans lesquelles l'homme exerce son activité.

Il faut, pour cela, faire appel à l'implication active du personnel, et s'appuyer, non plus sur les seules compétences techniques, mais sur des qualités relationnelles de communication, de pédagogie, de négociation, avec pour finalité, l'aptitude technique des produits ou des services concernés, la compétitivité des prix, les délais...

La démarche qualité implique ainsi, pour le personnel, une nouvelle façon de travailler, de poser les problèmes, de les analyser, de rechercher des solutions, de les chiffrer, de les mettre en oeuvre.

2-1-2- Mobilisation de toute l'entreprise

La notion de qualité totale traduit la « Maîtrise de tout ce qui concourt à la qualité ».

La Qualité totale peut ainsi être schématisée par trois dimensions :

Ø Toutes les fonctions de l'entreprise sont touchées. Chacune dans une relation Client Fournisseur est connectée aux autres fonctions et doit respecter l'esprit qualité ;

Ø Tout le personnel devient acteur dans le projet Qualité Totale.

Ø Tous les fournisseurs et clients sont concernés : un esprit de partenariat doit se développer entre l'entreprise, ses fournisseurs et ses clients.

2-1-3- Politique et plan qualité

La Politique Qualité est, au sens strict, une norme de gestion émanant de la Direction Générale ou du chef d'entreprise. Elle définit la qualité pour l'ensemble des activités de l'entreprise et énonce un certain nombre de concepts (responsabilité de tous, contrôle personnel, satisfaction des clients au sens large). A partir de là, un Plan Qualité énonce les modes opératoires, les ressources et la séquence des activités à prévoir.

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"En amour, en art, en politique, il faut nous arranger pour que notre légèreté pèse lourd dans la balance."   Sacha Guitry