Annexe 2 : QUESTIONNAIRES
D'ENQUETE
I. Auprès des
consommateurs (clients) et commerçants du riz
|
Question
variétés
|
Laquelle consommez-vous ? (mettre une croix)
|
Laquelle vous consommez plus ?
|
(1)
Les raisons de préférence selon la provenance
|
(2)
Laquelle obtenez-vous en quantité suffisante ?
|
A combien achetez-vous le riz ? (prix)
|
|
SRD
Imbo
|
Autres producteurs locaux
|
Importé
|
SRD
Imbo
|
Autres producteurs locaux
|
importés
|
SRD
Imbo
|
Autres producteurs locaux
|
importés
|
|
IRON
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
V14
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
V18
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
V27
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Riz Pakistan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Riz tanzanien
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres à préciser
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mettre la lettre convenable dans chaque case
(1). Les critères de choix de la raison de
préférence : mettre dans chaque case les lettres
correspondant à chaque variété selon la provenance.
a : Grande taille h : Présente
moins de brisures
b :Petite taille
i :plus cher
c :Bon goût
j :moins cher
d :Moins bon goût k : quantité
suffisante
e : Dilate beaucoup l : quantité
suffisante
f :Ne dilate pas beaucoup
g : Présente beaucoup de brisures
2) Y-a-t-il de magasins de riz en vente dans votre quartier ou
région ?
Oui non
Si oui de quelle
provenance ?
SRDI
Autres Commerçants
Riz importé
3) Souhaiteriez-vous avoir des magasins dans vos quartiers ou
régions ?
Oui pourquoi ?
Non pourquoi ?
4) Comment recevez-vous les informations concernant la
disponibilité du riz ? (Mettre une croix dans la case qui
convient)
|
Par affichage
|
Par radio
|
Par journal
|
Par télévision
|
Autres (à préciser)
|
|
SRDI
|
|
|
|
|
|
|
Autres commerçants du riz local
|
|
|
|
|
|
|
Riz importé
|
|
|
|
|
|
5) Que demanderiez-vous à la SRD Imbo pour
répondre à vos besoins, à vos goûts et à vos
désirs ?
II. GUIDE D'ENTRETIEN AVEC CERTAINS CADRES ET PERSONNEL DE
LA SRD Imbo
a) Quelles sortes de riz que vous disposez à la SRD
Imbo ?
b) Quels sont vos clients potentiels et non potentiels ?
c) Quels sont vos concurrents locaux et
étrangers ?
d) Vos clients reçoivent-ils la totalité de la
quantité commandée ou voulue ?
Comment ?
e) D'après-vous, y a-t-il des variétés de
riz qui sont plus ou moins convoitées que les autres ?
Quelles explications fourniriez-vous à
cela ?
f) Y-a-t-il moyen d'agir sur le prix pour attirer beaucoup de
clients ?
g) Combien de grossistes s'approvisionnent à la SRD
Imbo ?
h) Est- ce que ces grossistes parviennent-ils à
écouler le riz à un grand nombre de clients ?
i) Avez-vous des magasins à l'intérieur du
pays ?
j) Que comptez-vous faire pour toucher plus de
clients ?
k) Comment est ce que vous faites connaître le riz
à vos clients ?
III. Questionnaire d'entretien à la
PNB
1. Quelles sont les variétés de riz que la PNB
achetait à la SRD Imbo ?
2. comment jugiez-vous le riz de la SRD Imbo par rapport au
riz étranger ?
- Au niveau de la qualité ;
- Au niveau des prix ;
- Au niveau de la durée entre la commande et la
réception du riz ;
- Au niveau de la distance entre la SRDI (rizerie) et votre
lieu de stockage ;
- Au niveau de la publicité et de la promotion.
3. Q'ont de plus les variété de riz
importé par rapport au riz de la SRD Imbo ?
4. Que proposeriez - vous pour améliorer le riz
à la SRD -Imbo ?
- Au niveau de la qualité ;
- Au niveau des prix ;
- Au niveau de la durée entre la commande et la
réception du riz ;
- Au niveau de la distance entre la rizerie et votre lieu de
stockage ;
- Au niveau de la publicité et de la promotion.
| 
