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Le rôle du périmètre maraà®cher de Keur Saà¯b Ndoye dans l'approvisionnement du marché central de Thiès en produits maraà®chers (légumes)

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par Théophile Marc NDIONE
Université Chéikh Anta Diop de Dakar - Maitrise en géographie 2009
  

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BIBLIOGRAPHIE

Ouvrages généraux

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BOSC P.M, et Al, 1995, Développement agricole au sahel Tome II Recherche et techniques. COLLECTION « Document systèmes agraires » N° 17

BRUNET R., FERRAS R., THIERRY H., 1999, Les mots de la géographie, dictionnaire critique, Paris, la documentation française, 518p

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KOC. M, et Al, 2000, Armer les villes contre la faim. Systèmes alimentaires urbains durables, Ottawa, Canada, 260p

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Ouvrages Spécifiques et Revus

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VENNETIER P, (dir), 1972, La croissance urbaine dans les pays tropicaux. Dix études sur l'approvisionnement des villes, Paris CNRS. Travaux et documents de géographie tropicale, n°7, 278 pages.

76

Thèses et Mémoires

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DIENG C.N, 1999, « Relations ville campagne : processus de domination et de contrôle de l'espace par la ville : l'exemple de Mboro », mémoire de D.E.A Dakar département de géographie UCAD.

DIONE D, 1983, « Le ravitaillement de Dakar en légumes a partir des Niayes du Cap vert », mémoire de maitrise de géographie FLSH Dakar 160 p.

FAYE M. C, 2009, « Evaluation des effets socioéconomiques de l'épuration biologique de la STEP de Keur Saïb Ndoye sur les exploitations agricoles des villages riverains », Mémoire de fin d'étude ENEA. 82 pages.

KANE A, 1973, « L'exploitation maraîchère et fruitière dans la région de Sangalkam ». Mémoire de maitrise département de géographie, UCAD.

GUEYE M.H, 1987, « Approvisionnement de Kaolack en produit maraîchers », mémoire de maitrise de géographie FLSH Dakar UCAD.

MBEUGONE J. P, 2005, « Problématique du développement durable de l'agriculture urbaine et périurbaine dans la ville de Dakar et environs : cas des Niayes de Pikine Nord », Mémoire de fin d'étude, ENEA. 91 pages.

NDAO S, 2006, «Etude sur les enjeux de la valorisation des eaux usées de la STEP Thiès Nord» Rapport de stage préprofessionnel, ENEA. 30 pages.

NGINGUE M, 1992, « Les cultures maraîchères au Sénégal: diagnostic en vue d'une approche raisonnée des itinéraires techniques ». Dossier documentaire, Mémoire de fin d'étude, Ecole Normale supérieure d'enseignement technique et professionnel, UCAD, Dakar, 48p

Webographie

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BA C, «Circulation des biens et approvisionnement des villes, le raccourci par l'agriculture péri-
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circulation et mobilisation des ressources, [En ligne], mis en ligne le : 12 juillet 2006. URL : http://apad.revues.org/document429.html. Consulté le 15 avril 2009.

KERDAVID M, 2007, Projet de valorisation des eaux usées traitées de la STEP Thiès Nord pour l'agriculture et pour l'élevage : état des lieux et perspectives, Document de restitution du stage effectué avec l'ONG Enda Graf Sahel dans la structure Enda EVE. www.ecocite.org

MOUSTIER P, (1999), Complémentarité entre agriculture urbaine et agriculture rurale, http://www.idrc.ca, site du CRDI

MOUSTIER P et al, 1999, Agriculture périurbaine en Afrique subsaharienne Montpellier, France, Colloque

PELISSIER P, 2000, Les interactions rurales urbaines en Afrique de l'Ouest et Centrale, In Les interactions rural urbain, circulation et mobilisation des ressources , APAD, LIT, Bulletin n°19, p7 à 19.

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demande alimentaire, Rome, Italie, FAO, 15p www.fao.org

78

Table des matières

INTRODUCTION GENERALE 1

 
 

PROBLEMATIQUE

 

3

1-Contexte

 

3

2-Justification

 

4

3-Position du problème

 

4

4- Objectifs

 

6

5- Hypothèses de travail

 

7

METHODOLOGIE

 

7

1-Recherche documentaire

 

7

2-Collecte des données de terrain

 

9

3-Le traitement et l'analyse des données

 

13

PREMIERE PARTIE : KEUR SAÏB NDOYE ET SES SYSTEMES DE PRODUCTIONS MARAICHERE

15

 

CHAPITRE I : Keur Saïb Ndoye et la ville de Thiès

 

16

1 : Présentation de Keur Saïb Ndoye

 

16

2 : Evolution de Keur Saïb Ndoye dans la ville de Thiès

 

20

3 : Le cadre physique

 

22

- : Le climat

 

22

- : Les précipitations

 

22

- : Les températures

 

23

- : La géomorphologie

 

23

- : Les sols

 

24

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"Entre deux mots il faut choisir le moindre"   Paul Valery