III.2. Activité antioxydante
L'étude est faite par les tests de DPPH et ABTS a
montré que Les flavonoïdes de J.phoenicea
présentent une bonne activité antioxydante. (Ennajer
et al, 2009).
Test sur le saindoux (Corps gras) et l'huile de Soja. Une
comparaison a été effectuée avec un antioxydant usuel
'-Tocophérol : suivi de l'indice de peroxyde du saindoux et de l'huile
de Soja en fonction de temps et pendant 17 jours de conservation à
65C° en présence de l'HE de J.phoenicea à une
concentration de 200 ppm et comparaison avec le '-Tocophérol à la
même concentration. Ces tests ont montré qu'une protection contre
l'oxydation est assurée en présence de cette huile essentielle
pour le saindoux et l'huile de soja (Bouzouita et al,
2008).
III.3. Activité insecticide
La propriété insecticide de l'HE de J.
phoenicea est testée contre un insecte des denrées
stockées Tribolium confusum, cette huile a manifesté un
effet anti-appétant intéressant. Une étude
préliminaire a montré que cette huile présente une
toxicité élevée vis-à-vis de cet insecte.
(Bouzouita et al, 2008)
III.4. Effet anti-fécondité (effet
stérilisant)
Des rats males albinos ont reçu des injections
quotidiennes par voie péritonéale de 400 ou 800 mg/Kg des
extraits ethanoliques de cônes de J.phoenicea, durant 21 jours
consécutifs. Les résultats ont montré :
- Diminution du nombre et la motilité des
spermatozoïdes (prélevé de la queue de l'epididyme) des rats
traités par rapport aux rats témoins.
- Le taux de grossesse chez les femelles a été
réduit de 60% ou 80% après accouplement avec les males
traités par 400 ou 800 mg/Kg respectivement.
- Des baisses significatives ont été
détectées dans les vésicules séminales et le poids
des testicules des rats ayant reçu 800 mg/kg du traitement.
- Diminution significative de taux de Testostérone dans
les 2 groupes traités
- Histologiquement : les tubules ont montré un arrêt
de spermatogenèse et diminution de spermatozoïdes matures.
III.5. Rôle protecteur contre l'
hépatotoxicité du CCl4
Les extraits méthanoliques de Juniperus phoenicea
ont été étudiés pour leurs efficacités
dans la réduction de la CCl4-hépatotoxicité induite chez
le rat. Plusieurs paramètres ont été suivis, à
savoir :
- d'une part les paramètres biochimiques : les
transaminases sériques (AST et ALT), la phosphatase alcaline (ALP), la
bilirubine (Bil), des triglycérides (TG) et le cholestérol total
(HDL et LDL).
- d'autre part, les paramètres d'oxydations pour le
foie: les peroxydes de lipide, le glutathion (GSH), les lipoprotéines
(LP) et l'oxyde nitrique (NO). Les données obtenues ont
démontré que les rats injectés avec une seule dose toxique
de CCl4 et sacrifiés après 24 heures présentent des
changements notables au niveau de tous les paramètres testés.
Cependant, pour les rats traités avec l'agent toxique
durant un mois et demi et traités avec les extraits de Juniperus,
on a mis en évidence des améliorations dans le sérum
et les paramètres biochimiques du foie. Les extraits phénoliques
de feuilles de J.phoenicea ont montré une grande
activité contre l' hépatotoxicité par rapport à la
récupération auto hépatique et peuvent donc être
utile dans le traitement et la récupération sécuritaire
des troubles hépatiques. (Maha et al, 2007 ; Sanna et
al 2010).
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