III.3. Apparition et développement de
l'encrassement [19]
Les auteurs s'accordent en général pour
considérer cinq phases dans l'apparition et le développement de
l'encrassement. Ces cinq phases peuvent chronologiquement se décomposer
comme suit.
III.3.1.Initiation
Cette phase est associée au temps
nécessaire avant de pouvoir observer la formation d'un
dépôt encrassant sur une surface propre.
III.3.2.Transfert des particules à la paroi
Il peut être contrôlé par la
diffusion turbulente, l'impaction inertielle ou un champ de forces
extérieures (thermiques, électriques, etc.) ; ces
mécanismes peuvent coexister.
III.3.3. Adhésion des particules
Les particules transférées à la
paroi peuvent s'y maintenir grâce aux forces d'adhésion dues
à l'attraction moléculaire (forces de Van der Waals), aux forces
électriques ou capillaires.
III.3.4. Réentraînement des particules
déposées
Il est classique de supposer que le mécanisme
de réentraînement est lié aux forces de cisaillement
s'exerçant sur le dépôt. Lorsque la force
aérodynamique est supérieure aux forces d'adhésion d'une
particule, le réentraînement se produit par érosion (figure
III.2) ; lorsqu'il concerne des agglomérats de particules, il correspond
à un phénomène d'écaillage.
III.3.5.Vieilissement du dépôt
Il s'agit d'un changement de structure chimique ou
cristalline, du dépôt dû à des
phénomènes tels que la polymérisation, la cristallisation
ou la déshydratation. La consolidation du dépôt ou son
écaillage peuvent, alors, être observés.
Figure III.2. Représentation schématique
des phases de dépôt et de réentraînement
de
l'encrassement dans le cas d'un liquide [19]
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