1.3 Transfert sol- plante des ETMs
1.3.1 Modes de
pénétration des ETMs dans la plante
1.3.1.1 Pénétration racinaire
v Entrée dans l'espace radiculaire par
l'épiderme
Les mouvements des ions ne se limitent pas à la surface
racinaire. Avant d'être absorbés par les cellules des racines, les
ions peuvent circuler librement dans les espaces intercellulaires du cortex ou
être immobilisés par les charges négatives des parois
cellulaires. Les ions métalliques ont donc tendance à s'accumuler
dans les espaces libres, étant fortement liés aux groupements
carboxyliques des composés pecto-cellulosiques des parois suivant
l'ordre ci-après : Zn<Cd<<Cu<Pb (Morel, 1985). Les ETMs
sont transportés radialement dans l'espace libre (voie apoplasmique)
jusqu'à l'endoderme limité par la bande de caspary,
barrière limitant leur entrée dans la stèle. Les cellules
du cortex contiennent donc plus d'ions que celle de la stèle (Morel
et al., 1994 ; Hopkins, 2003).
v Entrée dans le cytoplasme
La membrane plasmique (75A°) est l'ultime barrière
entre la solution du sol et la cellule. Le Cd, le Cu et le Zn traversent cette
membrane et pénètrent dans le cytoplasme par les mêmes
voies que les cations physiologiquement importants à l'occurrence la
voie active (diffusion à travers la membrane plasmique) et la voie
passive (transport) requerrant l'énergie. A faible concentration dans la
solution du sol (<0,005ìM) c'est-à-dire les sols non ou peu
contaminés, les ETMs sont absorbés par la voie active impliquant
les H+-ATPases localisées dans le plasmalemme. A des
concentrations supérieures à 0,1ìM, la diffusion est le
processus majeur de l'absorption (bien sûr sous l'influence de la
température du milieu). Les cations bivalents essentiels comme le Ca,
Mn, Zn sont des compétiteurs vis à vis des métaux
toxiques (suite au phénomène de blocage) (Kabata-Pendias et
Pendias, 1984 ; Bourrelier et Berthelin ,1998).
1.3.1.2 Pénétration foliaire
Les ETMs peuvent être absorbés directement
par les parties aériennes des plantes à partir des
dépôts atmosphériques (exemple particules de terre, cendre,
particules métalliques,...) (Morel et al., 1995 ; Bargagli
et al, 1997). Les ETMs essentiels et/ou non essentiels emprunteraient
les mêmes voies que les autres éléments nutritifs (azote,
phosphore) par les ectodermes de la cuticule (Bourrelier et Berthelin ,1998).
La contamination par voie aérienne est généralement
faible, sauf lorsque les retombées atmosphériques sont
importantes : dans certains lieux comme les zones industrielles ou pour
les résidus de combustion de l'essence plombée (Merian, 1991).
Les ETMs essentiels ainsi que non essentiels peuvent être
prélevés par les feuilles sous différentes
formes :
v forme gazeuse (Se, As...pouvant entre autre émaner du
sol). Sous cette forme, les éléments métalliques entrent
dans les feuilles par les stomates ;
v forme d'ions et entrent surtout à travers les
cuticules des feuilles (Kabata-Pendias et al., 1993).
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