|
Agrocampus Ouest-CFR de Rennes
Département d'Economie
Rurale et de
Gestion
65 rue de Saint-Brieuc,
CS 84215, 35 042 Rennes Cedex,
|
Tél. : +33
|
(0)2
|
23
|
48
|
54
|
12
|
|
Fax : +33
|
(0)2
|
23
|
48
|
54
|
17
|
UMR-SMART 1302
4 allée Bobierre,
61103-35011 Rennes
Cedex,
Tél. : +33 (0)2 23 48 53 88
Fax : +33 (0)2 23 48 54 17
"Les analyses et les conclusions de ce travail
d'étudiant n'engagent
que la responsabilité de son auteur et non celle
d'AGROCAMPUS OUEST".
Mémoire de Fin d'Etudes
DIPLOME DE MASTER RECHERCHE
Spécialisation : Science des Aliments et
Management des Entreprises (SAME) Option :
Marketing
Analyse des démarches de restructuration
(fusion-absorption OPA, ...) inter-entreprises
agroalimentaires: impact et
conséquences en termes de marques et de marchés
Soutenu le :
Par : M. Wilsonn LABOSSIERE
Devant le jury :
Sous la présidence de :
Maître de stage : Stéphane GOUIN
Enseignant responsable :
Tuteur scientifique : Stéphane GOUIN
2
Diffusion du mémoire
Préciser les limites de la confidentialité
(1): Mémoire de fin d'études
Consultable sur place : D oui D non
Reproduction autorisée : D oui D non
Prêt autorisé : D oui D non
Confidentialité absolue : D oui D non
(ni consultation, ni prêt)
Si oui fl1 an fl5 ans fl10
ans
Diffusion de la version numérique : D oui D non
Fiche de résumé du mémoire de fin
d'études :
Résumé diffusable : D oui D non
Si oui, l'auteur
complète l'autorisation suivante :
Je soussigné(e) , propriétaire des
droits de reproduction dudit résumé, autorise
toutes les sources bibliographiques à le signaler et le publier.
Date : Signature :
Rennes, le
Le Maître de stage(2),
L'auteur,
L'Enseignant
responsable(2),
« L'analyse des démarches de restructuration
(fusion-absorption OPA, ...) inter-entreprises agroalimentaires : impact et
conséquences en termes de marque et de marché »
Dédicace
Ce mémoire est dédié à tous ceux
qui d'une façon ou d'une autre, ont laissé une marque profonde
dans ma vie, je m'adresse particulièrement, à :
- Mes camarades et amis de la promotion 2010-2011 de
l'Agrocampus-Ouest, particulièrement les étudiants de la
spécialisation SAME/Marketing.
- Les gestionnaires d'entreprises agroalimentaires (TPE, PME,
...) qui effectuent des
opérations de restructuration de leurs portefeuilles
d'entreprises ou de marques. - Enfin à tous mes compatriotes
Haïtiens, particulièrement ceux qui m'ont
accompagnés de près ou de loin pendant cette
année d'études en France.
ii
Remerciements
La réalisation de ce travail ne serait pas possible
sans l'appui et les efforts conjugués de mes conseillés, amis et
professeurs. Il m'est une obligation de penser à remercier certains
groupes ou certaines personnes qui ont d'une manière ou d'une autre
contribué à ma formation. Mes remerciements sont adressés
à :
Monsieur Stéphane GOUIN, mon conseiller scientifique
qui a accepté sans réserve de mettre de nombreuses heures
à ma disposition, pour la pleine et entière réussite de la
conception et l'évaluation de ce mémoire.
- Le Maitre de conférence du Département de
l'option SAME/Marketing, Monsieur
Fabrice CLOCHARD, pour son précieux soutien pour la
réalisation de ce travail
- Tous les professeurs ALIMMEA/M2 de l'Agrocampus-Ouest,
particulièrement ceux de
l'option SAME/Marketing, qui ont contribué à me
doter de ma formation master 2
- Monsieur Nicolas BUISSON qui m'a donnée tous les
encadrements techniques
nécessaires pendant la réalisation de mon stage
- URM SMART INRA, qui a accepté de me prendre comme
étudiant stagiaire
- Tous mes camarades de promotion plus particulièrement
Edouard NANIVEL, Pierre-Jules MURRISCH et ceux de l'Option SAME/Marketing pour
leur collaboration et leur soutien moral.
- Mes compatriotes haïtiens pour de nombreux efforts et
sacrifices consentis.
- Tous ceux et celles, enfin qui de près ou de loin,
ont apporté leur support à cette étude.
iii
| 
