I.3.2. La malnutrition chronique
Elle se détecte lorsque l'on évalue le rapport
Taille / Âge.
§ Signe extérieur : « Il est petit pour son
âge »
§ Prévalence importante entre 24 et 36 mois.
La malnutrition chronique se développe lentement, en
lien avec une situation de pauvretéstructurelle, notamment quand
l'alimentation n'est pas équilibrée (exemple : ne manger quedes
céréales, sans autres aliments, peut provoquer un état de
malnutrition chronique).
Si un enfant est atteint de malnutrition chronique
pendant une période prolongée, ilsouffrira rapidement d'un retard
de croissance, en comparaison à un autre enfant de
sonâge. Ses défenses immunitaires sont très affaiblies, et
de ce fait, il est davantage confrontéaux risques de maladies
(diarrhées, paludisme...). (GERONIMUS.A, 2008)
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