I.4. L'IMPACT DE LA MALNUTRITION CHEZ LES ENFANTS
Les conséquences ou les effets de la malnutrition sont
multiples parmi lesquelles nous pouvons citer :
§ Un ralentissement de croissance : l'enfant mal
nourri ne grandit pas normalement. Dans le cas grave la croissance
s'arrête ou le poids même diminue ;
§ Un retard du développement
sévère : les os et les muscles d'un enfant mal nourri seront
moins forts et moins grands à l'âge adulte
§ En ce qui cadre avec les organes du corps, certains
peuvent souffrir d'une carence en protéines : le foie à plus
de risque d'avoir la cirrhose et le cancer ;
§ Pour le développement psychomoteur, le cerveau
d'un enfant mal nourri ne peut pas se développer au maximum. Par
conséquent, son intelligence sera inférieure et ses
possibilités d'apprentissage seront plus faibles. Aussi devenu adulte,
cet enfant sera moins intelligent ;
§ La malnutrition affaiblit le corps de l'enfant, donc
toutes sortes les maladies qui l'attaquent seront plus gravent. Un enfant qui
meurt par exemple de la rougeole, il est probable qu'en réalité
il est mort de la malnutrition qui à aggravée la maladie ;
§ Les cas graves de la malnutrition, sont souvent
mortels ; ou bien l'enfant meurt d'une maladie dont il ne serait pas mort
s'il n'était pas mal nourri ;
§ La malnutrition de la petite fille entraine à la
longue une femme de petite taille, et d'avantage les complications lors des
accouchements, donc le bassin sera étroit, on observe un retard de la
puberté chez les filles qui ne vont régler que de 16 à 17
ans au lieu de 12 à 13 ans, à cause de l'état nutritionnel
qui est en moitié assuré dans les premières
années ;
La malnutrition dégrade aussi l'avenir d'une
communauté, or les nourrissons sont des futures adultes, parents,
futures enseignants, et docteurs, s'ils sont moins forts, moins intelligents,
à cause de la malnutrition comment sera leur avenir et celle de la
communauté ?(ANNE BURGESS ET P.GLASAUER. 2007)
En principe, si la malnutrition n'est pas prise en charge de
manière précoce, le patient risque de se retrouver dans le cercle
vicieux de la malnutrition (Figure 2). Tel qu'expliqué, la
dénutrition affaiblit l'enfant et le risque d'infections ou de
complications devient plus important. Ceci résulte en une augmentation
de la sévérité et de la durée de la maladie.
Conséquemment, le patient est beaucoup plus sujet à une perte
d'appétit entraînant une consommation alimentaire
inadéquate.Une malabsorption des nutriments ou une demande
énergétique supérieure peuvent aussi
êtreprésentes. Il faut comprendre que cet ensemble de facteurs
risque d'entraîner une perte de poids,une atrophie musculaire et
squelettique et des carences nutritionnelles chez l'enfant. S'ensuitalors une
aggravation de son état clinique. L'immunité du patient se trouve
davantagecompromise le rendant encore plus susceptible aux infections et aux
complications. C'est ainsi15que la roue de la malnutrition s'active. Il devient
donc indispensable de briser ce cercle perpétuelafin de limiter les
dommages au niveau de la santé de l'enfant et, bien entendu,
d'améliorer saqualité de vie. (SAVE THE CHILDREN, 2013)
Augmentation de la durée
et de la sévérité de la
pathologie
Réduction de l'apport alimentaire
Pertes accrues
Augmentation de la dépense
énergétique
Retard de croissance
Système immunitaire affaibli
Risque de
Complications /d'infections
Pauvre état nutritionnel:
Perte de poids
Fonte musculaire
Carences nutritionnelles
Figure 2. Le cercle vicieux de la malnutrition
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