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Problématique terminologique dans le domaine de l'agroécologie au Venezuela

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par Maria Tovar
Université Lumière Lyon 2 - DEA LTMT 2004
  

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3.6 LA GESTION AGROECOLOGIQUE EN AMERIQUE LATINE

L'agriculture est un processus d'artificialisation de la nature. En général, l'agriculture moderne a impliqué la simplification de la structure de vastes secteurs naturels, remplaçant la diversité de la nature par un nombre restreint de plantes cultivées et d'animaux domestiques. En fait, les paysages agricoles du monde sont plantés de seulement environ 12 espèces de récoltes de grain, 23 espèces végétales de récolte et 35 fruits, qui ne représente pas plus de 70 espèces d'usine réparties sur approximativement 1440 millions d'hectares de terre. Ce type d'agriculture constitue un contraste important avec la diversité d'espèces trouvées à moins d'un hectare de la forêt tropicale, qui contient typiquement plus de 100 espèces d'arbres.

Mais toutes les formes d'agriculture n'ont pas suivi ce processus classique d'artificialisation et d'intensification. En Amérique latine, les systèmes s'étendent de la jachère en basse intensité à la culture permanente d'intensité élevée, où de grands secteurs ont été considérablement modifiés par rapport à leur état naturel et sont dominés par des monocultures. Dans les zones agricoles commerciales, les habitats naturels sont perdus à cause de l'expansion de la production agricole, particulièrement celle du bétail, de la canne à sucre, du coton, du soja, du café et, plus récemment, des récoltes d'exportation non traditionnelles. Les fermes profitent fortement des terres de haute qualité où la rentabilité est assurée par les bas salaires des travailleurs et un système de latifundia. En revanche, les fermes des paysans tendent à s'installer sur des terres écologiquement marginales ou sur des terres récemment ouvertes à l'agriculture. Ainsi, les fermiers de basses ressources manquent d'accès à de bons champs et de capital de production et sont forcés de cultiver des zones écologiquement fragiles, généralement sur des pentes raides, le long des fleuves ou dans la forêt.

Au milieu des systèmes agricoles intensifs modernes, en Méso-Amérique, dans la région andine, et dans le bassin amazonien, il existe des régions cultivées qui suivent les paramètres agricoles traditionnels. En utilisant l'indépendance inventive, la connaissance empirique et les ressources disponibles, les fermiers indigènes ont souvent développé des systèmes de cultures à rendements soutenus. Ces agroécosystèmes ont été utilisés pendant des siècles et sont basés sur les ressources disponibles et les coutumes locales. La diversité des cultures et leur variation dans le temps et l'espace ont permis aux fermiers de maximiser la sécurité des moissons et l'utilisation optimale du paysage avec des incidences limitées sur l'environnement.

De plus en plus, les résultats provenant de l'analyse de l'agriculture traditionnelle et des projets agroécologiques menés par les O.N.G. prouvent que la biodiversité des agroécosystèmes représente une stratégie qui assure des régimes et des sources diverses de revenu, production stable, conservation, utilisation efficace des ressources de la terre et augmentation de l'activité écologique. Ces legs d'agriculture traditionnelle démontrent que la combinaison d`une production stable et diverse, des rapports favorables entre les cycles d'entrée et de sortie de l'énergie et leur articulation avec les besoins de subsistance et de marché comporte une approche efficace pour assurer les nécessités alimentaires, les revenus et la conservation environnementale. Les approches écologiques représentent de multiples stratégies d'utilisation qui augmentent la nature multifonctionnelle de l'agriculture comme dispositif important pour la santé des régions rurales à l'avenir.

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