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Législation et réglementation de l'inspection des produits de la peche au Cameroun : étude et propositions d'amélioration


par Antoine Marie NNANA NOAH
EISMV - Doctorat d'Etat en Médecine Vétérinaire 2010
  

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5.2. Le marché extérieur

Les exportations de poisson concernent aussi bien les produits frais que les produits transformés. Les produits frais ne portent cependant que sur ceux de la pêche maritime industrielle. Les données sur l'exportation de poisson fumé et/ou séché restent informelles et concernent la pêche artisanale et la pêche continentale. Les importations informelles proviennent du Gabon, de la Guinée Equatoriale et de Sao Tomé et Principe, les exportations de ces produits vers d'autres pays limitrophes (Tchad, Nigéria et République centrafricaine) [23]. Les exportations de crevettes en direction de l'Union européenne sont suspendues. Le pays importe également du poisson congelé principalement de la Mauritanie et du Sénégal [39]. Les petits pélagiques (maquereau, chinchard et sardinelle) représentent environ 70 % des importations.

CHAPITRE III : LACUNES DE LA LEGISLATION ET DE LA REGLEMENTATION

1. Lacunes portant sur le fond

Elles concernent aussi bien les textes de portée générale que les textes de portée spécifique.

1.1. Textes de portée générale

Les décrets fixant les modalités d'application de la Loi n° 94/001 du 20 janvier 1994 sont introuvables sous format publié par le Journal Officiel et ce, malgré le fait qu'ils sont pourvues de l'article stipulant la mention suivante : « la présente loi sera enregistrée, publiée suivant la procédure d'urgence puis insérée au Journal Officiel en français et en anglais ». Il s'agit notamment du Décret d'application n° 95/413/PM du 20 juin 1995 fixant certaines modalités d'application du régime de pêche. Ce qui laisse à penser que ceux-ci n'ont peut-être jamais été publiés au Journal Officiel [62].

Précisons que le défaut de publication d'un texte au Journal Officiel n'est pas en soi une cause de nullité d'une loi, mais remet en question son opposabilité aux tiers. Seules les lois qui y sont publiées sont reconnues comme loi d'Etat et donc juridiquement contraignantes. D'un point de vue juridique, un avocat peut donc invoquer l'exception d'applicabilité d'une loi.

Sur le plan des pathologies à déclaration obligatoire, l'inspection sanitaire vétérinaire se base sur la Loi n°2000/017 du 19 décembre 2000 portant sur la réglementation de l'inspection sanitaire vétérinaire. Cette Loi fixe les modalités de l'inspection sanitaire des animaux en général sans aspect particulier pour les produits de la pêche. Il n'est pas précisé les modalités constitution des dossiers réglementaires par les exploitants, ainsi que les modalités du contrôle documentaire.

La Loi n° 006/ du 16 avril 2001, portant nomenclature et règlement zoo-sanitaire des maladies du bétail réputées légalement contagieuses à déclaration obligatoire établit une liste non exhaustive de pathologies basée sur les maladies de la liste B de l'OIE. Il est stipulé que cette liste fera l'objet d'une réactualisation périodique, mais les modalités de mise à jour n'en sont pas précisées et cette réactualisation n'a jamais été effectuée, pourtant il convient de mettre en place un système de veille.

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"En amour, en art, en politique, il faut nous arranger pour que notre légèreté pèse lourd dans la balance."   Sacha Guitry