SOMMAIRE
DEDICACES 3 
REMERCIEMENTS 4 
AVANT-PROPOS 5 
SIGLES ET ABREVIATIONS 6 
CADRE INSTITUTIONNEL 8 
SOMMAIRE 13 
LISTE DES TABLEAUX 15 
LISTE DES FIGURES 16 
RESUME 17 
ABSTRACT 18 
INTRODUCTION 19 
CHAPITRE I : L'agriculture au Bénin et la lutte contre la
faim. 21 
1.1 Situation du secteur agricole béninois 21 
1.2 Situation des principaux produits de base 27 
1.3 Stratégies et politiques mises en oeuvre dans le
secteur agricole pour la réduction 
de la faim au Bénin. 29 
CHAPITRE II : Cadre théorique et méthodologique de
l'étude 34 
2.1 Problématique et objectifs de l'étude 34 
2.1.1 Problématique 34 
2.1.2 Objectifs de l'étude. 37 
2.2 Hypothèses et intérêt de l'étude
37 
2.3 Revue de littérature 38 
2.4 Approche méthodologique 44 
2.4.1 Présentation du CAO 44 
2.4.2 Les principales étapes du CAO 46 
2.4.2.2 Les étapes d'élaboration du CAO 47 
2.4.3 Démarche méthodologique 49 
CHAPITRE III : Application du CAO 56 
3.1 Cas de la filière maïs. 58 
3.1.1. Identification des interventions stratégiques
nécessaires  58 
3.1.2 Analyse des goulots d'étranglement 72 
3.1.3 Identification des solutions. 77 
3.1.3.1 Amélioration de la productivité des PP de
maïs. 78 
3.1.3.2 Amélioration de la disponibilité du
maïs. 81 
3.2 Evaluation des coûts des solutions par la
méthode d'estimation des coûts unitaires 
(Costing) 89 
3.2.1 Identification des cibles pour chaque solution retenue
89 
3.2.2 Détermination des groupes d'actions 89 
3.2.3 Détermination des coûts unitaires. 91 
3.2.4 Evaluation des ressources nécessaires pour la
réalisation des solutions retenues 91 
3.3 Validation des hypothèses de recherche. 93 
3.4 Difficultés rencontrées, leçons
tirées et recommandations 94 
3.4.1 Difficultés rencontrées 94 
3.4.2 Leçons tirées 94 
3.4.3 Recommandations 95 
CONCLUSION 96 
BIBLIOGRAPHIE 97 
ANNEXES 102 
LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1: Zones agro écologique du Bénin. 22 
Tableau 2: Solde vivrier du maïs au Bénin en 2010
28 
Tableau 3: Indication pour l'évaluation des interventions
49 
Tableau 4: Présentation du système du code des
couleurs pour la priorisation des 
interventions. 50 
Tableau 5: Indication pour l'évaluation des goulots
d'étranglement 52 
Tableau 6: Grille d'évaluation d'Impact/Faisabilité
53 
Tableau 7: Incidence de la pauvreté en milieu rural,
prévalence de l'insécurité 
alimentaire et principales productions vivrières selon le
département. 56 
Tableau 8: Aperçu des différents projets/programmes
liés à la filière maïs 58 
Tableau 9 : Interventions identifiées 60 
Tableau 10: Evaluation et priorisation des interventions 61 
Tableau 11: Synthèse des couleurs obtenues suite à
l'évaluation pour le premier domaine d'intervention. 67 Tableau 12 :
Synthèse des couleurs obtenues suite à l'évaluation du
second domaine 
d'intervention 70 
Tableau 13 : Synthèse des interventions clés
retenues. 71 
Tableau 14 : Goulots d'étranglement identifiés
selon leur typologie 73 
Tableau 15 : Synthèse des goulots d'étranglement
retenus 75 
Tableau 16 : Synthèse des solutions retenues 84 
Tableau 17 : Groupes d'actions identifiés. 90 
Tableau 18 : Estimations des coûts de 2012 à 2015
92 
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