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La gestion des risques dans le secteur agricole

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par Lahoucine Gouga
Université Ibn Zohr d'Agadir - Licence en économie et gestion 2008
  

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II. Classification des risques

Etablir une typologie des risques nous permettons de structurer l'ensemble des risques par une classification. De plus, avec une typologie des risques, la mise en oeuvre de la phase d'identification est facile puisqu'elle s'appuie sur une base de connaissances. Une classification des risques est un bon point de départ pour identifier les risques auxquels les entreprises sont confrontées. Il existe plusieurs manières de classifier les risques. En adoptons la typologie suivante.

1. Suivant la fréquence et niveau de gravité 5

Il s'agit de classer par ordre d'importance la vulnérabilité et ensuite analyser les situations à risque, il s'agit alors pour la firme de développer une cartographie de ses risques, pour cela l'analyse du risque s'appuie sur deux variables : gravité et fréquence.

> ce ou probabilité), La fréquence F se mesure en terme

de probabilité d'occurrence ou de réalisation de la menace.

> facteur G (gravité ou impact). La gravité G se mesure en terme d'impact ou de conséquence des effets de la réalisation de la menace.

La valeur d'un risque s'exprime donc par le produit des deux facteurs : R = (F x G)

4 Afnor. « Gestion du risque - Norme FD X50-117 ». Afnor, 2003.

5 www.memoireonline.com/12/07/795/m_analyse-et-gestion-des-risques4.html

Figure 1 : La fonction de la gravité risque par rapport à la fréquence

La cartographie des risques se décline en quatre grandes catégories :

1.1 Risques de fréquence et de gravité faibles : Sont des risques qui se réalisent

équence

rarement et dont l'impact est limités même s'ils se réalisent. Les conséquences peuvent être compensées sans effets négatifs sur les objectifs de l'entreprise. Ne justifie pas des mesures contraignantes de sécurité supplémentaires et l'organisation peut vivre avec ces risques, nous parlerons de risques mineurs.

Ex : Rupture de stock de fournitures de bureau.

1.2 Risques de fréquence faible et de gravité élevée : ce sont des événements qui se produisent rarement mais dont les conséquences sont significatives lorsqu'ils se produisent (Sa réalisation entraîne parfois la disparition de l'entreprise). En raison de leur faible fréquence il est difficile de prévoir et d'anticiper leur survenance. La concrétisation du risque entraîne des conséquences pouvant affecter sérieusement l'activité de

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l'organisation, qui nécessite un plan de traitement avec plan de redémarrage (l'injection de capitaux extérieurs) ou plan de survie avec recours à l'assurance. Cette deuxième catégorie et dénommée risques catastrophiques (Risque fort ou majeur).

Ex : Risque d'incendie

1.3 Risque de fréquence élevée et de gravité faible : Ces événements se produisent assez régulièrement mais leurs conséquences sont relativement faibles, le risque est généralement prévisible, sa réalisation fragilise l'entreprise. Les objectifs peuvent encore être atteints mais avec des mesures supplémentaires (Nécessite un traitement).cette catégorie peut être dénommé risque opérationnel.

Ex : Risque d'accident de circulation

1.4 Risques de fréquence et de gravité élevées : les évènements se produisent régulièrement et leurs conséquences sont à chaque fois significatives. Dans la majorité des cas le décideur abandonne le projet à moins que le projet soit primordial pour le développement de l'organisation. On parle alors de situation d'évitement.

Ex : Risque terroriste

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"Entre deux mots il faut choisir le moindre"   Paul Valery