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Prise en charge des enfants malnutris admis au CREN ( Centre de Récupération et d'à‰ducation Nutritionnelle ) du centre médicale Saint-Camille de Ouagadougou

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par Ousmane OUEDRAOGO
Université de Ouagadougou (Burkina Faso) - Maà®trise en nutrition humaine et technologie alimentaire 2012
  

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2. METHODOLOGIE

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2. METHODOLOGIE

2.1. CADRE D'ETUDE

2.1.1. LE CENTRE MEDICAL SAINT CAMILLE

Le centre médical Saint Camille de Ouagadougou est situé dans la commune de Bogodogo, sur l'Avenue Babangida. Ce centre a été crée en 1974 par l'ordre des Camilliens et comporte :

· une maternité

· un centre de pathologie néonatal

· un dispensaire

· un centre de Santé Maternel et Infantile (SMI)

· un centre de récupération et d'éducation nutritionnelle (CREN)

· un laboratoire d'analyse

2.1.2. LE CREN

Le Centre de Récupération et d'Éducation Nutritionnelle est logé au sein du Centre Médical Saint Camille. Le CREN fait partie intégrante du service de la SMI. Il fonctionne sur fond propre et ne bénéficie actuellement que de l'aide de l'UNICEF pour les laits thérapeutiques, le plumpy Nut (PN).

Il s'y déroule quotidiennement :

· Des activités de pesée des enfants malnutris ;

· L'inclusion de nouveaux cas sur les critères basés sur l'indice Poids pour Taille (P/T), le Périmètre Brachial (PB) et la présence d'oedèmes ou non (DN, 2010) ;

· La pose de la Sonde NasoGastrique (SNG) pour les enfants anorexiques ;

· La mise à jour des fiches individuelles des enfants malnutris et du registre ;

· et enfin l'éducation nutritionnelle et sanitaire.

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"Il y a des temps ou l'on doit dispenser son mépris qu'avec économie à cause du grand nombre de nécessiteux"   Chateaubriand