II. CONSTRUCTION D'UNE POLITIQUE DE CONSERVATION PAR
LES
ACTEURS DU PLAN D'ACTIONS A PARTIR DE « SAVOIRS
SCIENTIFIQUES » 
 32 
II.1.  PREOCCUPATION DES ACTEURS DU PLAN D'ACTIONS POUR LE
DUGONG 32 II.1.1. « Mettre en mots, en chiffres et en politique
» le dugong : des premiers écrits aux recherches 
 scientifiques 32 
 II.1.2. Historique des mesures de protection du dugong : des
échelles différentes 36 
 Contexte international 36 
 Contexte régional  36 
 Contexte national 37 
 Contexte provincial 37 
II.2.  CONFIGURATION DES ACTEURS « INSTITUTIONNELS »
RASSEMBLES AUTOUR DE CETTE 
 ETUDE : UNE GOUVERNANCE COMMUNE ? 39 
 II.2.1. Le coordinateur-gestionnaire : l'Agence des aires
marines protégées (AAMP) 39 
II.2.2. Les ONG de conservation animale : le
WWF-Nouvelle-Calédonie et Opération Cétacés I 
40 
 II.2.3. Les politiques publiques impliquées : la DENV
en Province Sud et la DDEE en Province Nord 
  42 
 II.2.4. L'encadrant scientifique : l'Institut de Recherche
dans le Développement (IRD). 44 
II.3.  STRATEGIES ET ACTIONS DU PLAN D'ACTIONS DUGONG 45 
 
II.3.1. Actions axées sur la sensibilisation et aires
marines protégées 45 
II.3.2. Stratégies axées sur la «
patrimonialisation » du dugong : du caractère «
emblématique » de cette 
espèce 46 
Juin 2015 102 
DUPONT A, ETHT7, La conservation du dugong en
Nouvelle-Calédonie : la mobilisation et la confrontation
de savoirs et 
pratiques pour la protection d'une espèce «
emblématique » menacée 
Définition : un terme propre à la conservation
environnementale 46 
Objectif communication : l'importance de l'image et de la charge
émotionnelle dans la conservation du dugong 
 47 Un animal « emblématique » pour «
tous les calédoniens » : construction sociopolitique d'un «
emblème 
national » 48 
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 III. TYPOLOGIE COMPAREE DES « SAVOIRS »
RELATIFS AU DUGONG : 
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 ENTRE SCIENCE ET TRADITION  
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   | 
 51 
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 III.1. « SI JE VOUS DIS « DUGONG », QU'AVEZ-VOUS
ENVIE DE ME DIRE ? » 
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   | 
 51 
 | 
 
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 III.2. « SAVOIRS NATURALISTES LOCAUX » VS «
SAVOIRS SCIENTIFIQUES »   
 | 
 ? 
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 54 
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 III.2.1. Un modèle « local » de classifier
cet animal ?  
 | 
   | 
 54 
 | 
 
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 III.2.2. Assimilations à d'autres espèces et
à l'homme  
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   | 
 56 
 | 
 
| 
 Animaux associés au dugong pour leur proximité
physique et comportementale  
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   | 
 56 
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| 
 Analogie avec l'homme comme manifestation de la pensée
symbolique kanak  
 | 
   | 
 57 
 | 
 
  
III.3. REPARTITION IDENTITAIRE ENTRE « SAVOIRS AUTOCHTONES
», « SAVOIRS 
TRADITIONNELS » ET « SAVOIR MODERNE » LIES AU
DUGONG 59 
III.3.1. « Savoirs autochtones » : le dugong dans
les diverses traditions kanak 59 
III.3.2. Opposition « culturelle » entre les
acteurs sur la base des savoirs sur la nature : dépassement des 
préjugés 62 
III.3.3. Pêche au dugong : une activité «
traditionnelle » kanak et calédonienne ! 65 
IV. PERCEPTIONS ET PRATIQUES RELATIVES A LA PROTECTION
DU DUGONG : ARTICULATION DES SAVOIRS ET DES INTERETS DES ACTEURS 
« LOCAUX » ET « INSTITUTIONNELS » ?
71 
IV.1.  CONSCIENCE ENVIRONNEMENTALE EN QUESTION : EST-CE QUE LES
« POPULATIONS 
 LOCALES » SONT SUSCEPTIBLES DE PROTEGER LE DUGONG ? 71 
IV.2.  MOBILISATION DES « SAVOIRS AUTOCHTONES » AU
SERVICE DE LA PROTECTION 
 ENVIRONNEMENTALE : L'AIRE MARINE PROTEGEE HYABE / LE-JAO 74 
 IV.2.1. Clans de la mer et gestion maritime à
Pouébo 74 
 IV.2.2. Découpage local de l'espace maritime 
75 
 IV.2.3. Zones taboues et réserves coutumières 
76 
 IV.2.4. Mise en place de l'aire marine
protégée Hyabé / Lé-Jao  77 
IV.3.  PROTECTION DU DUGONG DANS LA ZONE COTIERE OUEST : UN
ENCHEVETREMENT 
 
D'ECHELLES, DE LOGIQUES ET DE PRATIQUES 81 
IV.3.1. Mesures juridiques pour la conservation du milieu
marin et du dugong 82 
Aires marines protégées des communes de Poya et de
Bourail 82 
Le parc marin de la Zone Côtière Ouest
intégrant les réserves 84 
IV.3.2. Comité de la ZCO et les autres associations
environnementales locales 86 
IV.3.3. Gestion de l'espace maritime dans la tribu de
Kélé : et les « savoirs traditionnels » dans
tout 
cela ? 88 
CONCLUSION 91 
LEXIQUE 93 
BIBLIOGRAPHIE 95 
TABLE DES FIGURES 100 
TABLE DES MATIERES 101 
Juin 2015 103 
DUPONT A, ETHT7, La conservation du dugong en
Nouvelle-Calédonie : la mobilisation et la confrontation de savoirs
et 
pratiques pour la protection d'une espèce «
emblématique » menacée 
| 
 NOM : DUPONT 
 | 
 Prénom : Audrey 
 | 
 Soutenance : 18 juin 2015 
 | 
 
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 DIPLÔME : Master Professionnel « Anthropologie
& Métiers du développement durable » Département
d'anthropologie - Université Aix-Marseille 
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 TITRE : La conservation du dugong en Nouvelle-Calédonie
: la mobilisation et la confrontation de savoirs et pratiques pour la
protection d'une espèce « emblématique »
menacée 
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 RESUME en français: 
Le dugong est un mammifère marin fréquentant les
côtes de Nouvelle-Calédonie, classé parmi les «
espèces emblématiques » de l'archipel et les espèces
vulnérables dans la liste rouge de l'Union Internationale pour la
Conservation de la Nature (UICN) depuis 2010. Pour le protéger, des
organismes internationaux, nationaux, provinciaux se sont mobilisés pour
construire des politiques de conservation, dont le « Plan d'actions dugong
2010-2015 », dans lequel s'ancre cette étude. Cette dernière
a pour objectif de définir et d'analyser la place de l'animal dans les
diverses communautés de la société
néo-calédonienne. À travers l'analyse des
différents savoirs et pratiques liés à cette espèce
et réunis dans ce projet de conservation, notre réflexion vise
finalement à mettre en avant le fait que le Plan d'actions dugong est
une « arène » où s'affrontent divers groupes sociaux,
notamment les acteurs « locaux » et « institutionnels ».
Dans une moindre mesure, nous posons quelques jalons qui nous permettent de
comprendre le processus de mise au rang de « patrimoine » d'un
élément naturel dans le contexte de la Nouvelle-Calédonie,
autrement dit de cerner la dynamique de « patrimonialisation » du
dugong. 
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 MOTS CLES : Nouvelle-Calédonie, Espèces
emblématiques, Conservation, Patrimonialisation, Savoirs traditionnels,
Savoir scientifique, Relations sociaux-ethniques 
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 TITLE : Dugong's conservation in New-Caledonia : mobilizing
and confronting different knowledge and practice for the protection of an
« emblematic » endangered specie 
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 ABSTRACT in english : 
Dugongs are marine mammalian inhabitants of New Caledonians
coasts, classified as emblematic species of the island but also as vulnerable
species in the red list of the International Union for Conservation of Nature
(UICN) since 2010. In order to protect them, international, national and
provincial organisms decided to develop conservation politics, such as the
« Plan d'actions dugong 2010-2015 », in which this study takes part.
The objectives of this study are to define and analyze the 
place of the animal in the different communities of the New
Caledonian society. Through the analysis of knowledge and practices linked
to this species and joined in this conservation project, we finally point out
the several confrontations between the social groups included into this
conservation project, especially between "local" and "institutional" actors.
Moreover we expose some keys to understand the heritage recognition process of
a natural element in the New Caledonian context. 
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 KEY WORDS : New-Caledonia, Emblematic Species, Conservation,
Patrimonialization, Traditional Knowledge, Scientific Knowledge, Inter-ethnic
relations 
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 CENTRE DE FORMATION : Département d'anthropologie,
Université Aix-Marseille, Maison Méditerranéenne des
Sciences de l'Homme : 5 rue du Château de l'Horloge - B.P. 647,13094
Aix-en-Provence CEDEX 2 France 
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