3-1-3-3- Localisation des fermes qui utilisent les
sous-produits
En général, les pisciculteurs utilisant les
sous-produits pour nourrir les poissons sont localisés en zone rurale
à 67,29% et en zone urbaine et péri-urbaine à 32,71%
(Figure 6). Quelque soit la région visitée, les pisciculteurs
utilisant les sous-produits sont plus localisés en zone rurale qu'en
zone urbaine et péri-urbaine (Figure 7). Cependant, les régions
de la Marahoué (12), de l'Indénié Djuablin (7) et du Haut
Sassandra (6) enregistrent une proportion relativement élevée
d'utilisateurs de sous-produits sur les fermes piscicoles situées en
zone urbaine et péri-urbaine.
3-1-3-4- Espèces élevées
Les espèces nourries avec les sous-produits (Figure 8)
sont le tilapia (Oreochromis niloticus), le cameroun (Heterotis
niloticus), les silures (Heterobranchus longifilis, Hetero-clarias
et Clarias gariepinus), le mâchoiron (Chrysichthys
nigrodigitatus) et la carpe (Labeo coubie). Ces poissons sont
retrouvés seuls ou en association sur les fermes. Le tilapia seul est
retrouvé sur 17,40% des fermes, les carpes seules sur 0,9% des fermes.
Les associations tilapia + heterotis (58,30%), et tilapia + heterotis + silure
(14,80%) sont les plus rencontrées sur les fermes qui nourrissent les
poissons aux sous-produits agricoles (Tableau XIII).
3-1-4- Caractérisation des systèmes
aquacoles qui utilisent les sous produits
3-1-4-1- Système d'élevage qui utilisent
les sous produits
Les sous-produits sont utilisés dans trois
systèmes d'élevage que sont la rizi pisciculture, l'extensif et
le semi-intensif. Les systèmes qui utilisent le plus les sous-produits
sont l'extensif (57,40%), suivi du semi-intensif (35,70%) et de la rizi
pisciculture (7,00%) (Figure 9). La rizi pisciculture est rencontrée
uniquement dans la région de la Nawa. Le système extensif est
plus pratiqué par les pisciculteurs des régions du Goh (22), du
Haut Sassandra (12), de la Marahoué
(11) et de la Nawa (10). Le système semi-intensif est
pratiqué dans les régions de la Marahoué
(12) et de l'Indénié-Djuablin (12). Le
système semi-intensif est le seul pratiqué dans les
régions du Sud Comoé, du Gbekè, et du Moronou (Figure
10).
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Urbaine et périurbaine
Rurale
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38
Figure 6: Localisation des fermes piscicoles utilisant
uniquement les sous-produits agricoles
Figure 7: Localisation par région des
pisciculteurs utilisant les sous-produits
39
Tableau XIII : Fréquence des espèces de
poissons nourries aux sous-produits
Espèces de poissons Nombre cité
Fréquence (%)
Tilapia + heterotis 67 58,30
Tilapia 20 17,40
Tilapia + silure + heterotis 17 14,80
Tilapia + silure 4 3,50
Carpe 1 0,90
Tilapia + machoiron + silure + heterotis 1 0,90
Tilapia + machoiron 1 0,90
Heterotis + carpe 1 0,90
Tilapia + heterotis + carpe 1 0,90
Tilapia + machoiron + silure 1 0,90
Tilapia + silure + heterotis + parachana 1 0,90%
TOTAL 115 100%
a
b
c
d
e
40
Figure 8 : Espèces élevées (a =
Tilapia Oreochromis niloticus, b = Heterotis niloticus, c
=
Mâchoiron Chrysichthys nigrodigitatus,
d = Silures Heterobranchus longifilis, Hetero-clarias et
Clarias gariepinus, e = carpe Labeo coubie
|
Extensif
Sémi-Intensif
Rizi pisciculture
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41
Figure 9: Systèmes d'élevage utilisant les
sous-produits
Figure 10 : Système d'élevage par
région utilisant les sous-produits
42
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