2.3. Historique des crises alimentaires au Burkina Faso
Le Burkina Faso, pays sahélien d'Afrique de l'Ouest, a
été confronté à de nombreuses crises alimentaires
au fil des décennies, résultant de facteurs climatiques,
économiques et sociopolitiques. La vulnérabilité de son
agriculture, fortement dépendante des précipitations et sujette
aux effets du changement climatique, a régulièrement
exposé les populations à des périodes de pénurie et
de malnutrition. Par ailleurs, l'instabilité régionale et les
conflits armés ont amplifié les difficultés d'accès
aux ressources alimentaires, fragilisant la sécurité alimentaire
du pays.
v 1973-1974
Une grave crise alimentaire a frappé le Burkina Faso,
ainsi que d'autres pays du Sahel crises. Cette période fut
marquée par une grande sécheresse qui a conduit le pays à
la famine, mettant ainsi plus de 100000 personnes en état
d'insécurité alimentaire avec un déficit
céréalier de 330000 tonnes. La crise a conduit à
l'implémentation de systèmes d'alerte précoce pour mieux
gérer les futures crises (FAO, 1975).
v 1984-1985
Cette crise est due à une faible pluviométrie
sur le territoire Burkinabé, provoquant la famine dans les
régions du Nord, Sahel et l'Est. Une nouvelle crise alimentaire a
touché la région, renforçant la nécessité de
dispositifs de prévention et de gestion des crises alimentaires (G.
DUPRE et D. GUILLAUD, 1985).
v 1995-1996
C'est une crise causée par le manque de pluies ou
arrêt précoce auxquels est venue se surimposer la
dévaluation du franc CFA de 1994 qui a provoqué une très
forte inflation lorsque les commerçants ont voulu
récupérer leur perte financière ; ce qui a engendré
des pénuries localisées et la hausse spectaculaire des prix.
v 2007-2008
En raison des émeutes de la faim au Burkina Faso, les
produits alimentaires ont connu une hausse importante des prix, notamment le
riz importé qui a fait subir au riz local le même mouvement.
Seules les céréales locales restent relativement abordables
(Kaboré et Ouédraogo, 2008).
v 2014-2016
Les conflits intercommunautaires au Burkina Faso ont un impact
profond sur la sécurité alimentaire, en particulier dans les
régions du nord et du nord-est du pays. Ces tensions perturbent les
systèmes alimentaires en limitant l'accès aux terres agricoles,
en réduisant la production et en entravant la distribution des
denrées essentielles. Dans certaines provinces, les attaques
armées et les déplacements forcés ont contraint les
agriculteurs à abandonner leurs exploitations, entraînant une
baisse significative de la production locale. De plus, la dépendance
croissante des populations urbaines aux aliments importés aggrave la
vulnérabilité alimentaire, car les chaînes
d'approvisionnement sont souvent perturbées par
l'insécurité (CIAT, 2024).
v 2016-2025
La crise sécuritaire au Burkina Faso a eu un impact
significatif sur la sécurité alimentaire, notamment depuis
l'intensification des conflits armés et des attaques de groupes
armés non étatiques. En 2025, environ 2,7 millions de personnes
sont touchées par l'insécurité alimentaire, dont 423 338
en phase d'urgence. Les régions les plus affectées sont celles du
Sahel, de l'Est et de Koulsé, où l'accès aux terres
agricoles est limité et la production céréalière a
chuté jusqu'à 74,6 % dans certaines provinces. La crise a
également perturbé les marchés agricoles, entraînant
une hausse des prix des céréales de 22 % à 37 % par
rapport à la moyenne quinquennale. Cette situation aggrave la
précarité des ménages, en particulier ceux dirigés
par des femmes et les déplacés internes, qui peinent à
accéder à une alimentation suffisante (Oxfam, 2025).
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