Parties utiisées :
Feuille et semence.
Principe actif :
Le chardon marie contient du tanin, principe amer et une
résine. Les semences contiennent des lipides, des albumines des huiles
essentielles, des flavonoïdes, le silybine et la silymarine.
Habitat : (BELOUED, 1998).
Espèce méditerranéenne, commune partout
surtout dans le tell.
Floraison : Mai- Juillet.
Propriété thérapeutique et mode
d'emploi :
C'est une plante hépato protectrice; elle favorise
l'écoulement de la vésicule biliaire, elle est indiquée
dans le cas d'insuffisance hépatique.
Semence: (effet comparable à ceux de l'ergot de
seigle); tonique cardiaque, hypertenseur Feuille : Hypertension portale et ses
conséquences (hémorroïdes, varice, nausée,...) et
pour l'insuffisance hépatique, ainsi que les semences sont
indiqués par la défaillances cardiovasculaire due à une
perturbation de l'équilibre vagosympathique et c'est un
hypotenseur.(PERROTI et al., 1999).
Chrysanthème comestible : (BREMNESS, 1999, BABA
AISSA, 2000).
Chrysanthemum coronarium. Appellation
populaire :
Mourara, rezaina.
Plante annuelle, appartient
à la famille de Composées ;
elle porte d'autre nom comme chrysanthème des jardins,
chrysanthème en couronne,
c'est une plante puissante
aux feuilles découpés, variables, fleurs jaunes en
marguerite à la fin de l'été.
Parties utiisées :
Fleur, feuille, tige, pousse, semence Principe actif
:
Huile essentielle, flavonoïdes (apigénine,...),
alcaloïdes (stachydrine), choline, bétaine, lactones, vitamineB1,
substance antibiotique.
Habitat :
Sol fertile, retenant l'humidité, au soleil;
méditerrané.
Propriété thérapeutique et mode
d'emploi : (SAID et al, 2002)
Cette plante est indiqué pour abaisser la tension ; est un
hypotenseur,
On l'utilise en
Infusion : verser un litre d'eau bouillante dans un
récipient contenant 40grs de feuilles séchées laisser
reposer 20 à 30mn et filtrer, prendre 2 à 3 tasses par jour avant
les repas.
Epervière piloselle: (PERROTI et al,
1999, SAID et al, 2002)
Hieracium pilosella batt.
Appellation populaire :
Harricha, adzan el f-ar.
herbe vivace ; appartient à la famille de
composées; apporte d'autre nom;
piloselle, oreille de souris, porte de petite feuilles
spatulées, oblongues, entières (BABA AISSA,
2000).
Parties utilisées :
Plante entière fraîche, suc.
Principe actif :
Tanins, résine, mucilage, flavone,
ombélifèrone, manganèse, substance antibiotique
(piloselline). Habitat :
Espèce Euro Méditerranéenne, commune dans le
Tell.
Propriété thérapeutique et mode
d'emploi :
Elle est indiquée pour abaisser la tension
artérielle ;
On l'utilise :
En décoction : faire bouillir les feuilles dans un litre
d'eau pendant 15mn, on prend plusieurs tasses par jour.
Panicaut champêtre : (BABA AISSA, 2000)
Eryngium campestre L. Appellation
populaire : Chouk labiadh, gasaana. c'est une plante vivace
appartient à la famille d'Ombellifères, elle
porte d'autre nom
comme ; chardon Roland, Chardon d'âne, panicaut.
à tige dressé de 30 à 60 Cm, feuilles
coriacés, épaisse. Parties utiisées :
Racine.
Principe actif :
Saponines, coumarines, flavonoides, huile essentielles
à odeur d'ambrette, Sel de potassium et de sodium, acide
organique.
Habitat :
Espèce Euro Méditerranéenne, relativement
communes sur les hauts plateaux et dans le Tell.
Propriété thérapeutique et mode d'emploi :
(VALNET, 1980).
Il est hypotenseur dont il baisse la tension, on l'utilise en
décoction de racine :
- Décoction : une poignée pour un litre d'eau.
Bouillir 5 minutes, boire en 2 jours, entre les repas.
Sombong : :(VALNET, 1980). Blumea balsamifera.
Appellation populaire :
Blumea.
C'est une plante vivace, appartient à la famille
de Balsamifera. elle possède un rhizome sous terrain,
fleurs sont mauve et blanc de feuille longitudinale, vert, on la trouve dans
les milieux humides,
c'est une espèce méditerranéenne.
Parties utiisées :
Plante entière.
Principe actif :
Huile essentielle, tanin, flavonoïdes, résine,
linéol, principe amer.
Habitat :
Espèce euromédittérranéenne.
Propriété thérapeutique et mode
d'emploi : (PERROTI et al, 1999)
Elle a une propriété d'hypotenseur donc ; elle est
indiquée contre l'hypertension artérielle et joue un rôle
vasodilatateur.
On l'utilise en :
- Infusion :
1 poignée de plante coupée pour 1 litre d'eau,
bouillir et infuser 15mn, 1 tasse avant les repas.
Tileul : :( BABA AISSA, 2000)
Tilia cordata mill = Tilia europea.
Appellation populaire:
Zeyzafoun, c'est une
plante calmantes les
plus employées.
c'est une grande arbre
appartient à la famille
de Tiliacées, à houppier
rond ou conique,
à un autre synonyme ; thé d'europe.
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