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Analyse de la sécurité alimentaire en Afrique de l'ouest et du centre période de 1990-2008

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par Bérenger KOLEGBE et Emmanuel HOUESSOU
Université d'Abomey-calavi - Maitrise 2010
  

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3.1-2 LE MODELE MACRO-ECONOMIQUE ET STRUCTUREL

Ce modèle comporte sept variables dont la même variable dépendante : la PPSA et six autres variables qui pourraient expliquer de façon significative, et ceci au plan macroéconomique, la proportion de sous-alimentés dans notre zone d'étude.

Les variables explicatives

Ø Le taux de croissance du PIB (TPIB) 

Cette variable mesure la croissance économique du pays. Il nous permettra de voir dans quelle proportion, la richesse du pays, qui est à redistribuer croît. Si la richesse des pays ne croît pas, alors les populations ne pourront pas bénéficier d'un revenu suffisant pour assurer leur sécurité alimentaire. Plus ce taux augmente, plus la proportion de personnes sous-alimentées diminue donc on fait l'hypothèse que â1 est négatif (â1 < 0)

Ø L'incidence de la pauvreté (IPAU)

Il nous permettra d'estimer la part de la population vivant sous le seuil de pauvreté et par conséquent la part de la pauvreté dans la question de sécurité alimentaire en Afrique de l'ouest et du centre. La PPSA et l'incidence de pauvreté évoluent dans le même sens,donc on fait l'hypothèse que le coefficient de cette variable doit être positif (â2 >0)

Ø Taux de la population urbaine (TPUR)

Cette variable est capitale. Elle permet en effet d'appréhender la part de la population qui doit être nourrie. Avec cette variable on pourra mesurer la demande en produits alimentaires effective des pays de ces deux sous- régions. Ici on fait l'hypothèse que le coefficient de cette variable est négatif (â3 <0)

Ø Le taux d'inflation (TINF)

Il est une variable très pertinente car, il réussit à imposer un rythme à toutes les autres variables. Il nous permettra de savoir la part de la hausse des prix des denrées alimentaires dans le problème d'insécurité alimentaire. Plus le niveau général des prix est élevé, plus la proportion des sous-alimentés augmente donc â4 >0

Ø Taux de croissance de la population (TDEM)

Il s'agit du taux de croissance démographique. Comparé au taux de croissance de l'économie, cette variable nous permettra de cerner la capacité des pays à nourrir leurs populations. Au fur et à mesure que le taux de croissance démographique augmente, la PPSA est sensée augmenter : â5>0

Ø Tableau d'Alphabétisation des Adultes (TAAD)

Il s'agit ici des personnes ayant 15 ans et plus. Ce taux nous permet d'apprécier la capacité des populations à opérer des choix en matière d'alimentation. Ici le TAAD et la PPSA évoluent en sens contraires alors on fait l'hypothèse que â6 <0

Ainsi le modèle macroéconomique et structurel peut être explicité comme suit :

PPSA = F (TPIB, IPAU, TPUR, TINF, TDEM, TAAD) F est une fonction

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