II. Justification du projet
Au Niger, la production avicole est dominée par une
aviculture traditionnelle ou villageoise représentant 95 % de la
production nationale. La filière avicole révèle en effet
d'importantes potentialités au regard des besoins du marché.
Toutefois, le désengagement de l'Etat vers les
années 1990 et l'apparition de la grippe aviaire en 2005 a
occasionnée la fermeture et/ ou le ralentissement des activités
de plusieurs fermes avicoles.
Le choix de l'élevage de volaille se justifie alors dans
un contexte économique et social devenu à nouveau favorable
à cette activité au regard aujourd'hui de l'accroissement
démographique galopant des centres urbains. Tout ceux-ci contribueront
à augmenter la demande alimentaire en viande de volaille dans les
villes.
Le projet d'installation de ferme avicole moderne constitue
alors une alternative importante. Pour relancer la filière avicole, ce
projet va orienter ces activités vers une augmentation de la production
locale des produits avicoles. En d'autres termes, il contribuera
également à la modernisation de l'aviculture par
l'intensification de la production, suivi d'un maximum de contrôle
sanitaire mais aussi à la réduction de la malnutrition due
à l'insuffisance des protéines et au delà, la
sécurité alimentaire.
III. Conception d'un modèle d'analyse de
projet
3.1 Question de recherche
La question de recherche de notre étude est la suivante :
comment mettre en place un projet
de ferme avicole moderne susceptible d'apporter une
rentabilité pour le promoteur.
3.2 Hypothèse de l'étude
La rentabilité d'un projet d'installation de ferme
avicole moderne dépend de trois (3)
paramètres :
- la conception de l'étude de faisabilité du
projet ;
- la qualité du management aussi bien stratégique
qu'opérationnel ;
- l'environnement externe : crises sociales, politiques et
concurrentielles.
Dans cette étude, nous considérons
l'hypothèse selon laquelle une étude de faisabilité
efficace du projet détermine à priori la rentabilité
financière et économique de celui- ci.
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3.3 Définition des variables de l'étude
3.3.1 Les variables explicatives
La conception du projet va permettre de réaliser une
étude détaillée à travers les variables ou
études suivantes : commerciale, technique, organisationnelle,
financière et économique.
En principe, ces cinq (5) variables permettent de
déterminer la rentabilité et la viabilité du projet de
ferme avicole.
Ainsi, ces variables se présentent comme des variables
explicatives ou indépendantes de la rentabilité
considérée comme la variable expliquée ou
dépendante.
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