Caractérisation zootechnique de la chèvre naine dans la commune de Parakou

TABLE DES MATIERES

CERTIFICATION I

DEDICACE ii

REMERCIEMENTS iv

TABLE DES MATIERES vi

LISTE DES TABLEAUX x

LISTE DES SIGLES xi

Résumé xii

Abstract xiii

INTRODUCTION GÉNÉRALE 1

Introduction générale 1

1-Présentation du CeCPA Parakou 4

1-1-Introduction partielle 4

1-2-Méthode d'étude 4

1-4- Les missions du CeCPA 5

1-5-Organigramme du CeCPA Parakou 6

1-6- Relations et partenariats 7

1-7-Les attributions des agents du secteur élevage 8

1-7-1- Attributions du CPA 8

1-7-2-1-Normes de vulgarisation 9

1-7-3- Attributions de l'ACCPA 9

1-7-4-Agents de contrôle et agents de post-contrôle 10

1-7-4-1-Normes de contrôle 10

2- Menaces, Opportunités, Forces et Faiblesses de l'élevage des caprins 11

2-1- les Menaces et Faiblesses de l'élevage des caprins 11

2-1-1- l'organisation du secteur de l'élevage des caprins. 11

2-1-2-Mode de conduite des animaux 11

Contraintes liées au mode de conduite des animaux 11

2-1-3-Les problèmes de reproduction 12

2-1-4- Problèmes d'alimentation 12

2-1-5- LES PROBLÈMES SANITAIRES 12

2-2- les Opportunités, Forces de l'élevage des caprins 13

2-3-Sélection des facteurs clés et construction de la matrice 14

2-4- les stratégies et plan d'action 14

Conclusion 15

3-CARACTERISATION PHENOTYPIQUE ET ZOOTECHNIQUE DE LA CHEVRE NAINE DANS LA COMMUNE DE PARAKOU 17

3-1-Introduction 17

3-2-Problématique et justification 18

3-3-cadre théorique et méthodologique 18

3-3-1-Description des chèvres 18

3-3-1-1-Les races caprines 19

3-3-1-1-1-Chèvre naine ou chèvre Djallonké 19

3-3-1-1-2-Chèvre du sahel 20

3-3-1-1-3- Chèvre rousse de Maradi 20

3-3-2-Spécificité de l'élevage caprin 21

3-3-2-1-Adaptation aux climats aride et semi-aride 21

3-3-2-2-Importance sociale 21

3-3-2-3-Exploitation 21

3-3-3-Facteurs déterminants de la reproduction 22

3-3-3-1-La puberté 22

3-3-3-2-Cycle oestral et manifestations de chaleurs 22

3-3-3-3-La gestation 23

3-3-3-4-Mise bas et avortement 23

4-MATERIEL ET METHODES 24

4.1. Phase documentaire 24

4.2. Animaux 24

4.3. Matériels 24

4.4. Méthodologie 26

5-Résultats et Discussion 28

5.1. Résultats 28

5.1.1. Couleurs de la robe de la chèvre naine 28

5.1.2. Présence et forme des cornes de la chèvre naine 28

5.1.3. Barbiche et pendeloque chez la chèvre naine 29

5.1.4. Performances pondérales 30

5.1.5. Mesures corporelles de la chèvre naine 32

5.1.6. Productivité numérique 35

5.1.7. Poids de la portée 39

CONCLUSION ET SUGGESTIONS 40

REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 41

ANNEXES 46

LISTE DES FIGURES

Figure1: Organigramme du CeCPA Parakou 3

Figure 2: Diagramme de venn 8

Figure3: Mâle de chèvre naine 20

Figure4: Femelle de chèvre naine 20

Figure 6: Femelle de chèvre du sahel 21

Figure 5 : Mâle de la chèvre du Sahel 21

Figure7 : femelle de chèvre de Maradi 21

Figure 8: Mâle de chèvre de Maradi...........................................................................21

Figure 9: Peson de portée 2.5 kg 26

Figure 10: Peson de portée 12.5 26

Figure 11: Pesée d'une chèvre 27