O. INTRODUCTION GENERALE
0.1. PROBLEMATIQUE ET HYPOTHESE
0.1. 1. Problématique
Ce terme qui dérive du vocable «
problémacus » désigne, pour SASAMI AKIO l'art de poser un
ensemble de problèmes dont les éléments sont
entièrement liés. (1)
Le bien-être, l'épanouissement de tous, demeure
l'idéal et l'aspiration de toute entreprise moderne. L'environnement
dans lequel évolue nos entreprises actuelles est celui d'innovations et
de plus de créativité. Pour survivre, chaque entreprise doit
faire usage d'un certain nombre de stratégies marketing.
Le service marketing est une fonction intégrante de
toute la structure organique et fonctionnelle considérée comme
véritable moyen d'écoulement des produits ou services de
l'entreprise. (2)
La problématique qui se pose de nos jours, pour
plusieurs entreprises hôtelières se résume dans la
recherche des nouveaux marchés potentiels ayant la capacité
d'aborder le service, de créer le maximum de profit possible, de
conquérir le marché, de gagner la clientèle et, si
possible, de la conserver. Mais cette tâche qui s'affirme dans sa
théorie, ne se révèle pas facile dans sa pratique par le
simple fait que les produits et services proposés sur les marchés
sont souvent soumis à plusieurs contraintes. C'est pourquoi,
l'entreprise doit au préalable définir sa stratégie en
tenant compte de l'environnement socio-économique, dynamique et de
certains impératifs qui nécessite une certaine action marketing
en vue de confirmer son produit ou service sur le marché.
Eu regard à tout ce qui précède et tenant
compte de l'importance que relève cette étude dans un secteur
purement concurrentiel, quelques préoccupations ont été
formulées à savoir :
+ Venus Hôtel se trouve-il dans un environnement
concurrentiel sur le marché ?
+ Cette situation le pousse-il à se doter de certaines
stratégies marketing de survie ?
1 SASAMI A., De la Problématique à
l'Hypothèse, Tokyo, éd. Power, 1997, p.23.
2 FRANCOIS A., Manuel de Marketing, Paris,
les Editions d'Organisations, 1986, p.15.
2
+ Quelles sont les variables marketing que cet
établissement hôtelier prend en compte afin de répondre aux
besoins des consommateurs?
C'est à ces questions que tente de répondre la
présente étude.
0.1.2. Hypothèse
L'hypothèse est une réponse anticipative et
présupposée aux questions posées dans la
problématique.
En réaction aux questions posées dans notre
problématique, le fil conducteur de l'ensemble de notre étude
s'exprime d'après l'hypothèse selon laquelle l'environnement dans
lequel se trouve l'Hôtel Venus serait concurrentiel. Ainsi, les
activités marketing seraient omniprésentes pour offrir un service
de qualité, de propriété et de valeur à la
clientèle.
Dans cette démarche, l'Hôtel Venus prendrait en
compte le marketing stratégique et le marketing Opérationnel et
miserait sur quatre paramètres du Marketing - Mix (ou 4P) à
savoir : le Produit, le Prix, la Distribution et la Communication.
Par ailleurs, l'innovation et l'anticipation
conféreraient à l'Hôtel Venus un avantage concurrentiel.
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