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Enquête ethnobotanique sur l'utilisation traditionnelle des cosmétiques naturels en Algérie


par Khedim Soheir et Hamdi Sirine
Faculté de médecine d’Oran département de pharmacie - Docteur en Pharmacie 2019
  

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III.2.3. Cires

Très importantes dans les formulations de sticks anhydres ou les émulsions E/H, les cires permettent de régler le degré de consistance pâteuse ou la dureté. Elles sont choisies en fonction de leur point de fusion. Les cires d'origine végétale sont des esters gras résultant de la condensation d'acides et d'alcools gras à longue chaîne (> 0). Elles ne sont solubles que dans les solvants organiques et ne sont théoriquement pas sensibles à l'oxydation. Dans la plupart des cas, ce sont des substances dures présentant un point de fusion élevé, compris entre 40°C et 90°C [74] [75].

Les esters de cire liquides, tels que ceux de graines de jojoba, la cire de candellila, et celle de carnauba ont une origine commune (arbres tropicaux), et sont utilisés en cosmétique en tant que base [75].

L'huile de jojoba est difficile à classer. Par ses caractéristiques chimiques, elle répond à la définition des cires. Elle est, en effet, composée d'esters gras issus d'acides et d'alcools gras à longue chaîne, mais ces composés sont insaturés, ce qui lui confère son caractère liquide. Cette fluidité à l'état brut lui interdit de revendiquer la qualité de cire. L'huile de jojoba se rencontre dans de très nombreuses formulations auxquelles elle apporte onctuosité et émollience [75]. Toutes ces cires sont occlusives. Elles demeurent à la surface cutanée et jouent un rôle d'anti déshydratant [75].

III.2.4. Macérât huileux

Les macérât sont obtenus en laissant infuser à froid dans une huile végétale des plantes ou parties de plantes qui lui transmettent leurs propriétés spécifiques en captant leurs agents actifs liposolubles par extraction. Leurs activités sont diverses en fonction des principes actifs extraits (anti-inflammatoire, antioxydant, antiseptique...) [73].

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Si ces produits sont souvent qualifiés d'huile de la plante macérée, exemple : « huile de carotte », les termes les plus appropriés seraient en fait « huile à la carotte » ou « macérât de carotte » [73].

Chapitre III : Les cosmétiques naturels

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III.2.5. Huiles essentielles

L'huile essentielle est un produit odorant, de composition complexe, obtenu à partir de matière première végétale botaniquement définie : soit par entraînement à la vapeur (le plus fréquent) ; soit par distillation sèche (quelques cas, dont l'huile essentielle de cade utilisée en dermatologie) ; soit par un procédé mécanique approprié sans chauffage des agrumes (uniquement pour le genre Citrus). La matière première végétale utilisée peut être fraiche, sèche, entière, pulvérisée ou contusée, à l'exception des fruits du genre Citrus qui sont traités à l'état frais. L'huile essentielle est le plus souvent séparée de la phase aqueuse par un procédé physique n'entraînant pas de changement significatif de sa composition [76].

Les huiles essentielles concentrent les actifs volatils contenus dans une impressionnante quantité de plantes. Elles sont constituées d'un mélange de substances actives et peuvent contenir plus de 100 molécules différentes (cétones, esters, coumarines, phénols, monoterpènes), autant de principes actifs qui exercent globalement une variété d'actions sur l'organisme. C'est pourquoi une même huile essentielle peut être à la fois antiseptique, stimulante, cicatrisante, relaxante. Elle peut alors convenir à différents types de peau. Elles sont aussi synergiques (se potentialisant mutuellement) ; et holistiques associant soins du corps et bien-être général [73].

Les principales huiles essentielles utilisées en cosmétique sont résumées dans l'annexe 3. III.2.6. Hydrolats

L'eau d'évaporation recueillie lors de l'extraction de l'huile essentielle en alambic constitue l'hydrolat. Les hydrolats contiennent des substances actives provenant de la distillation des plantes et ont donc des propriétés spécifiques généralement proches de celles des huiles essentielles correspondantes. Ils sont pour la plupart discrètement mais, agréablement parfumés. Ils sont très doux et sans alcool et peuvent être utilisé comme eau de toilette, notamment pour les jeunes enfants. En raison de leur pureté, ils peuvent remplacer l'eau dans de nombreuses préparations cosmétiques. Employés seuls, ils sont très utiles en lotions pour le visage [73].

III.2.7. Plantes aromatiques

Les propriétés des plantes aromatiques sont généralement assez proches de celles des huiles essentielles qui en sont extraites. Pour que ces propriétés demeurent intactes, il est idéal de les employer fraîches, en saison, mais on peut toutefois les conserver et les utiliser sèches pendant quelques mois, en poudre, en macérât huileux, ou en extrait hydro-alcoolique. Il est important

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Chapitre III : Les cosmétiques naturels

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de vérifier soigneusement l'espèce botanique, le nom commun étant parfois insuffisant pour identifier clairement la plante. En infusion, décoction, ou lotion ; la plante peut être employé seule, ou bien entrer dans toutes sortes de recettes de soins. [73].

III.2.8. Farines

Utilisées en poudre sèche, les farines et les fécules exercent des propriétés absorbantes et couvrantes. De plus, l'amidon dont elles sont constituées est une matière très douce, qui forme avec l'eau une solution onctueuse constituant une excellente base, pour épaissir et stabiliser les préparations, tout en augmentant leurs propriétés émollientes et hydratantes. Les plus utilisés étant : la farine (ou «crème») d'avoine, les farines de froment ou de maïs, la crème de riz, la fécule de pomme de terre, la farine de châtaigne, etc. Les farines et les dérivés céréaliers ont également des propriétés exfoliantes, liées notamment à la présence de fibres résiduelles. Ainsi, moins la farine subit de raffinage, plus elle contient de fragments d'enveloppe de grains (son), qui augmentent ses propriétés gommantes [73].

Sous forme sèche, l'amidon entre dans la composition des poudres libres dont il favorise l'adhérence et dans les formules de shampooings secs comme absorbant [75].

III.2.9. Gels

Le gel obtenu à partir du suc d'Aloès (Aloe barbadensis) concentre la plupart des vitamines, notamment les vitamines A, E et B, utiles à la peau et aux cheveux. Il est également riche en sucres et en sels minéraux. Il contient de nombreux acides aminés, des enzymes, des acides organiques (les fameux alpha-hydroxyacides AHA), des agents antioxydants et des actifs plus spécifiques [73].

Le gel d'aloès à une composition riche et complexe, il stimule la cicatrisation et le renouvellement cellulaire, en favorisant la synthèse du collagène et de l'élastine. Il est calmant, antiseptique, astringent, exfoliant et très hydratant. Il rafraîchit, adoucit, raffermit, protège l'épiderme et permet de lutter contre les signes de vieillissement cutané. Le gel d'aloès convient donc parfaitement à l'entretien quotidien des peaux normales, sèches, grasses et/ou fragiles. Il est tout particulièrement adapté aux peaux acnéiques [73].

III.2.10. Fruits et légumes

Les fruits sont une importante source de principes actifs utilisés en cosmétologie. L'emploi de fruits frais permet de bénéficier de ces actifs sans qu'ils aient subi des procédés d'extraction

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complexes. Les propriétés des principaux actifs contenus dans les fruits sont résumées dans le tableau I, et sont attribuées à la pulpe et éventuellement au jus des fruits cités [73].

Tableau I : Quelques actifs contenus dans les fruits.

Actifs

Propriétés

Exemples de Sources végétales

Sucres

Energisants, stimulants cellulaires, hydratants

Tous les fruits

Mucilages, pectine

Hydratants, protecteurs, adoucissants

Coings, groseilles, pommes, raisins

Acides

organiques de fruits (AHA)

Hydratants, puissants agents exfoliants, équilibrent le pH de la peau, stimulent la synthèse du collagène, le renouvellement cellulaire et la microcirculation cutanée, améliorent l'aspect de la peau, éclaircissent le teint, estompent les taches colorées.

Agrumes, fruits rouges, kiwi, pomme, raisin, tomate

Polyphénols, tanins et pigments

Antioxydants et antiradicalaires, s'opposent aux processus de vieillissement et aux effets néfastes du stress, de la fatigue et du soleil.

Fruits jaunes ou orangés

(flavonoïdes, caroténoïdes, bêta-carotènes et lycopène) ; fruits rouge foncé, violets ou bleus (anthocyanes, oligo-proanthocyanidines OPC)

III.3. Cosmétique naturels d'origine animale

III.3.1. Les produits de la ruche

Connue pour leurs nombreux bienfaits, les produits de la ruche offrent à la cosmétique naturelle une matière première très intéressante [72].

- Cire d'abeille : entre dans la composition de plusieurs produits cosmétiques comme celle de cire dépilatoire. la cire apporte une occlusion à la phase grasse de la formule, ce qui permet de réduire la perte en eau de la peau et aussi une brillance au produit final [72] [77].

- La propolis : D'origine résineuse, la propolis est utilisée en cosmétologie pour ses nombreuses propriétés ; antiseptiques, analgésique et antipelliculaire (soins de rasages, shampoing, déodorant et savons), antibactériennes (dentifrice), anti oxydantes et régénératrice (crème de soin, lait corporel, et soin antiride) [72] [77].

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- Gelé royale : riche en éléments nutritifs et vitaminiques. La gelé royale est utilisée grâce à ses propriétés anti-allergisantes, revitalisante par la production du collagène, anti-inflammatoires et antiseptiques [72].

- Le miel : connu par ses vertus bienfaisantes, le miel est une substance riche en éléments nutritifs et hydratants. Utilisé grâce à ses propriétés anti-irritantes, cicatrisantes, antiseptiques et antibactériennes [72].

- Le pollen : riche en eau, vitamines (A, B, C, D, E), lipides, sels minéraux, oligoéléments, rutine et en caroténoïdes. le pollen entre dans la composition de plusieurs produits cosmétiques comme les shampoings pour cheveux secs, les crèmes de soin, les toniques sans alcool pour peau sèche [72].

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"I don't believe we shall ever have a good money again before we take the thing out of the hand of governments. We can't take it violently, out of the hands of governments, all we can do is by some sly roundabout way introduce something that they can't stop ..."   Friedrich Hayek (1899-1992) en 1984