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Dynamique des systemes de production du village de Gombeledougou dans la zone cotonnière de Hounde: évaluation et modélisation technico-économique

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par Alexis TAPSOBA
Université Polytechnique de Bobo-Dioulasso - Ingénieur de Conception en Vulgarisation Agricole 2010
  

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3.3.2.5. Performances technico-économiques des systèmes d'élevage

SE1

SE2

SE3

SE4

SE5

SE6

SE7

SE8

SE9

100000

90000

80000

70000

60000

50000

40000

30000

20000

10000

0

VAB/TETE

VAB/MERE DES SYSTEMES D'ELEVAGE

SYSTEMES D'ELEVAGE

Figure 14: Histogramme de comparaison des VAB/mère des différents systèmes d'élevage

VAB/HJ (F CFA)

25000

20000

35000

30000

15000

10000

5000

0

SYSTEMES D'ELEVAGE
1

VAB/HJ

SE

1 SE

2 SE

3 SE

4 SE

5

Figure 15: Histogramme de comparaison des VAB/HJ des différents systèmes d'élevage

3.4. Analyse technico-économique des systèmes de production

3.4.1. Caractérisation des exploitations types de la zone d'étude

3.4.1.1. Exploitations de grandes familles

Les grandes familles sont constituées par les éleveurs transhumants, les Agro-éleveurs et les exploitations capitalisantes qui ont des revenus relativement élevés par rapport à la moyenne de la population. Elles emploient de la main d'oeuvre et recourent surtout à l'entre-aide.

La taille de la famille est supérieure à 30 et la main d'oeuvre représente au minimum 12 actifs familiaux. Ils exploitent une superficie moyenne de 22 ha et les systèmes de culture sont basés sur la rotation coton-maïs avec un travail du sol effectué à l'aide de la traction motorisée. Ils pratiquent le SC1 mais intègrent également en complément les S, SC7, SC9 et SC12 avec une forte utilisation de l'engrais minéral. Les terres sont cultivées en continue et la fertilité est restaurée par l'apport de fumure organique. Le cheptel bovin dépasse une vingtaine de vaches mères et confiées en général à un berger. Cela est une forme de thésaurisation mais l'importante fumure organique produite n'est pas suffisamment exploitée. Pour ces systèmes, la VAB des systèmes de culture contribue pour 64% (soit 8 490 665 f CFA) à la formation de leur VAB ; tandis que l'élevage contribue à hauteur de 4 867411 f CFA.

Travail (en Honvnejour)

250,0

200,0

150,0

100,0

50,0

00

MARS AVRIL MAI JUIN JUILLET AOUT SEPT OCT NOV DEC
( Mois)

Mil pénicillaire 3M ATTELAGE BOVINS COTON

ARACHIDE 3M NIEBE 2M MAÏS 2M

MAÏS 3M

Sorgho blanc 3-4M TOTAL SE

Figure 16: histogrammes montrant le calendrier de travail des SP1 Les grands éleveurs : SP2

Les grands éleveurs désignent les producteurs dont l'activité est basée sur l'élevage et dont le cheptel s'inscrit dans la fourchette de 2 à plus de 5 « têtes » (troupeaux). Seul le SE5 est concerné par ce type d'élevage mais quelques rares transhumants intègrent le petit ruminant en l'occurrence les ovins (SE5). Ce système recourt nécessairement à une main d'oeuvre conséquente (au moins 1 berger par troupeau en plus du propriétaire). Ils produisent des céréales sur des superficies réduites. Il est présenté comme économiquement rentable.

15345124;
96%

681018; 4%

PB SC
PB SE

Figure 17: diagramme circulaire montrant les contributions respectives des systèmes de culture et d'élevage aux Systèmes de productions (SP1)

Intervenant pour 96% à la formation de la VAB de ces types de système, la VAB du système d'élevage correspond à la richesse qui s'ajoute annuellement à l'exploitation, les parts vendues, autoconsommées et utilisées pour l'accroissement du troupeau ayant été prises en

compte. Produite sur des superficies difficiles à évaluer la VAB ramenée à l'hectare élève énormément les revenus de ces exploitations.

Les exploitations concernées par ce type de système de production sont celles ayant une main d'oeuvre familiale non négligeable (de 6 à 12). Elles disposent d'au moins deux paires de boeufs de traits et de l'attelage complet et ont recours quelques fois à la location du tracteur pour le labour des superficies. Elles pratiquent les S, SC5, SC7, SC12 et SC13 principalement.

Ces exploitations intègrent les systèmes d'élevage centrés sur l'aviculture, les petits ruminants, les boeufs de parcours avec un nombre réduit de vaches mères et parfois les porcins pour les exploitations bwaba de ce type. Cela se fait en relation avec la taille de la famille et elles recourent à des bergers lorsque la famille ne dispose pas de la main d'oeuvre qualifiée à cet effet.

Les exploitations du SP3 mobilisent moins la fumure organique malgré la présence du troupeau qui gravite les parcours et est parqué le soir. Les boeufs de traits sont également prélevés de cet élevage ou acquis à partir des revenus de l'élevage. Elles recourent fortement à l'entraide lors des pics de sarclage et surtout de récolte.

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