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Parcs à  karité (Vitellaria paradoxa) (Gaertn. c. f. ) (Sapotaceae) au Bénin: importance socio-culturelle, caractérisations morphologique, structurale et régénération naturelle

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par Paul Césaire GNANGLE
Université d'Abomey-Calavi (Bénin) - DEA en aménagement et gestion des ressources naturelles (agroforesterie) 2005
  

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Liste des abréviations

AFC : Analyse Factorielle des Correspondances

ASECNA : Agence pour la Sécurité de la Navigation Aérienne

DEA : Diplôme d'Etudes Approfondies

DFSC : Danida Forest Seed Centre

ETP : Evapotranspiration potentielle

FA : Faculté d'Agronomie

FSA : Faculté des Sciences Agronomiques

IDH : Indice de Développement Humain

INRAB : Institut National des Recherches Agricoles du Bénin

IPGRI : International Plant Genetic Ressource Institute

LERF : Laboratoire d'Etudes et des Recherches Forestières

LSSEE : Laboratoire des Sciences du Sol de l'environnement et des Eaux

MAEP : Ministère de l'Agriculture de l'Elevage et de la Pêche

ONG : Organisation Non Gouvernementale

PADSE : Projet d'Amélioration et de Diversification des Systèmes d'Exploitation

PIB : Produit Intérieur Brut

RAPD : Random Applied Polymorphic DNA

RGPH : Recensement Général de la Population et de l'Habitat

SIMPA : Strategies for Improved Management of Agroforestry Parkland in Africa

UME : Union Monétaire Européenne

UP : Université de Parakou

Certification i

Dédicace ii

Remerciements iii

Résumé iv

Liste des abréviations vii

Liste des figures xiv

Liste des tableaux xvi

Liste des photos xvii

INTRODUCTION 0

PREMIERE PARTIE: DESCRIPTION DU MILIEU

ET METHODES UTILISEES 4

2. Revue de littérature 5

2.1 Evolution des écosystèmes anthropisés 5

2.2 Dynamique des systèmes agraires 6

2.3 Dégradation des Ressources Naturelles 7

2.4 Taxonomie et noms usuels de l'espèce 8

2.5 Distribution géographique et écologie du karité (Vitellaria paradoxa) 8

3. Milieu d'études 12

3.1 Relief et situation géographique 12

3.2 Subdivisions climatiques de la zone d'étude 12

3.2.1 Pluviométrie 15

3.2.2 Evapotranspiration potentielle (ETP) 16

3.2.3 Humidité relative de l'air 16

3.2.4 Insolation 17

3.2.5 Vent 18

3.3 Géomorphologie 18

3.4 Sols 19

3.5 Réseau hydrographique 20

3.6 Végétation 20

3.6.1 Formation végétales du domaine guinéen 20

3.6.2 Formations des domaines soudano-guinéen et soudanien 21

3.6.3 Formations d'origine anthropique 21

3.7 Systèmes agroforestiers traditionnels 22

3.8 Démographie et caractéristiques socio-culturelles 22

3.9 Transformation des noix de karité 23

3.10 Commerce des noix de karité 23

4.1 Instruments de mesure 25

4.2 Echantillonnage et choix des populations de karité 25

4.4 Système de culture 29

30

4.5 Caractérisation structurale des parcs à karité

4.6 Caractérisation morphologique des parcs à karité 31

4.7 Dynamique de la régénération naturelle des populations de Vitellaria

paradoxa 32

4.8 Outils d'analyse et hypothèses 33

DEUXIEME PARTIE: RESULTATS ET

DISCUSSIONS 34

5. Résultats 35

5.1 Identification des parcs à karité 35

5.2 Importance socio-culturelle de la gestion des parcs à karité 36

5.2.1 Stratégies de conservation du karité 36

5.2.1.1 Mode de création des parcs à karité 36

5.2.1.2 Contrôle du ramassage des noix de karité dans les formations végétales 40

5.2.1.3 Conservation in situ du karité dans les parcs 40

5.2.2 Formes d'utilisation du karité 42

5.2.3 Caractéristiques socio-démographiques des parcs à karité 44

5.3 Parc à karité de la région de Bohicon 49

5.3.1 Description et composition floristique du parc 49

5.3.2 Cractéristiques structurales 50

5.3.2.1 Densité du parc et répartition des individus par classe de diamètre 50

5.3.2.2 Répartition des individus par classes de diamètre cime 50

5.3.2.3 Répartition des individus par classe de hauteur totale 51

5.3.2. 4 Répartition des individus par classe de hauteur fût 51

5.3.2.5 Structure spatiale 52

5.3.2.6 Relation hauteur totale-diamètre à 1,30 m au dessus du sol 52

5.3.2.7 Relation diamètre cime-diamètre à 1,30 m au-dessus du sol 52

5.3.2.8 Relation hauteur totale-diamètre cime 53

5.3.3 Caractéristiques des feuilles 53

5.3.4 Etat de la régénération naturelle 53

5.4 Parc à karité de la région de Savè 54

5.4.1 Description et composition floristique du parc 54

5.4.2 Caractéristiques structurales 56

5.4.2.2 Répartition des individus par classe de diamètre cime 56

5.4.2.3 Répartition des individus par classe de hauteur totale 56

5.4.2.4 Répartition des individus par classe de hauteur fût 57

5.4.2.5 Structure spatiale 57

5.4.2.6 Relation hauteur totale-diamètre à 1,30 m au-dessus du sol 58

5.4.2.7 Relation diamètre cime-diamètre à 1,30 m au-dessus du sol 58

5.4.2.8 Relation hauteur totale-diamètre cime 58

5.4.3 Caractéristiques des feuilles 59

5.4.4 Etat de la régénération naturelle 59

5.5 Parc à karité de la région de Parakou 60

5.5.1 Description et composition floristique du parc 60

5.5.2 Caractéristiques structurales 61

5.5.2.1 Densité du parc et répartition des individus par classe de diamètre 61

5.5.2.2 Répartition des individus par classe de diamètre cime 62

5.5.2.3 Répartition des individus par classes de hauteur totale 62

5.5.2.4 Répartition des individus par classes de hauteur fût 63

5.5.2.5 Structure spatiale 63

5.5.2.6 Relation hauteur totale-diamètre à 1,30 m au-dessus du sol 63

5.5.2.7 Relation diamètre cime-diamètre à 1,30 m au-dessus du sol 64

5.5.2.8 Relation hauteur totale - diamètre cime 64

5.5.3 Caractéristiques des feuilles 65

5.5.4 Etat de la régénération naturelle 65

5.6 Parc à karité de la région de Bembéréké 66

5.6.1 Description et composition floristique du parc 66

5.6.2 Caractéristiques structurales 67

5.6.2.1 Densité du parc et répartition des individus par classe de diamètre 67

5.6.2.2 Répartition des individus par classe de diamètre cime 68

5.6.2.3 Répartition des individus par classes de hauteur totale 68

5.6.2.4 Répartition des individus par classes de hauteur fût 69

5.6.2.5 Structure spatiale 69

5.6.2.6 Relation hauteur totale - diamètre à 1,30 m au-dessus du sol 70

5.6.2.7 Relation diamètre cime-diamètre à 1,30 m au-dessus du sol 70

5.6.2.8 Relation hauteur totale-diamètre cime 70

5.6.3 Caractéristiques des feuilles 71

5.6.4 Etat de la régénération naturelle 71

5.7 Parc à karité de la région de Kandi 72

5.7.1 Description et composition floristique du parc 72

5.7.2 Caractéristiques structurales 73

5.7.2.1 Répartition des individus par classe de diamètre 73

5.7.2.2 Répartition des individus par classe de diamètre cime 74

5.7.2.3 Répartition des individus par classes de hauteur totale 74

5.7.2.4 Répartition des individus par classe de hauteur fût 75

5.7.2.5 Structure spatiale 75

5.7.2.6 Relation hauteur totale-diamètre à 1,30 m au-dessus du sol 75

5.7.2.7 Relation diamètre cime-diamètre à 1,30 m au-dessus du sol 76

5.7.2.8 Relation hauteur totale-diamètre cime 76

5.7.3 Caractéristiques des feuilles 76

5.7.4 Etat de la régénération naturelle 77

5.8 Relations entre les caractéristiques morphologiques 77

5.9 Agents de dispersion 78

5.10 Susceptibilité aux maladies 79

6. Discussions 81

6.1 Importances socio-culturelles des parcs à karité 81

6.2 Caractéristiques morphologiques des parcs à karité au Bénin 81

6.2.1 Caractéristiques du port et l'architecture du karité 81

6.2.2 Caractéristiques morphologiques liées aux feuilles 82

6.3 Structure et dynamique de la régénération naturelle des parcs à karité au Bénin 83

6.4 Densité du peuplement et qualité de la régénération naturelle 85

6.5 Structure au sol 89

6.6 Relations entre les principales caractéristiques dendrométriques 91

6.7. Les agents de dispersion des graines de karité 92

TROISIEME PARTIE: CONCLUSION ET

PROPOSITIONS DE GESTION DURABLE DES

PARCS A KARITE DU BENIN 93

7. Conclusion 94

8. Propositions de gestion durable des parcs à karité au

Bénin et perspectives 94

BIBLIOGRAPHIE 97

ANNEXES 105

Annexe 1 : Fiche de collecte de données socio-culturelles dans les parcs à karité au Bénin 106
Annexe 2 : Pluviométrie moyenne mensuelle de 1940-2000 des parcs à karité

au Bénin 107

Annexe 3: Moyennes pluviométriques sur 40 ans et indices d'humidité de MANGENOT 109

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"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld