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La contribution des PME au développement socio- économique de la population de Goma. Cas de la Joie Plazza Hotel Période d'étude: 2007- 2010

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par Emile WANDUMA IGUNDJI
Université du CEPROMAD Goma - Graduat en gestion administrative des affaires 2010
  

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CHAPITRE 2. ETAT DE GESTION DE LA JOIE PLAZZA

2.1 Présentation de LA JOIE PLAZZA HOTEL

Il sied de signaler que dans cette deuxième partie du travail, il sera question de présenter la joie plazza hôtel comme notre champ d'investigation, mais aussi un bref aperçu historique sur la ville de Goma et l'analyse de l'état de gestion de la joie plazza.

2.1.1 Bref commentaire sur l'historique de l'hôtellerie à Goma

L'historique de l'hôtellerie à Goma est indissociable avec sa vocation touristique. La création du parc Albert (Virunga) en 1925 avait impliqué le développement du tourisme et de l'hôtellerie dans la province du Nord Kivu.

De ce fait, le tourisme était beaucoup plus dominé par les visiteurs belges avant même la création du dit parc. La vocation agricole de la province à attiré beaucoup les colons, le CNKI chargea une de ses sous branches de CIMNOKI vendre. Des terrains aux colons du Nord Kivu à partir des années 1928. La CIMNOKI installa son siège social à Goma.

Jusqu'au années 1940 et même au début de 1050, Goma restait un point d'accueil pour les voyageurs et les touristes. En 1949, fut construit l'hôtel des volcans par le CIMNOKI, pour accueillir les voyageurs qui manquaient de place à Gisenyi. En 1954, l'hôtel fut agrandi et changea le nom pour devenir l'hôtel grands lacs, qui garde son nom jusqu'aujourd'hui. Cet hôtel à été suivie par le Rif hôtel, crée aussi avant l'indépendance. Ces deux hôtels ont logé les premiers blancs qui venaient visités le parc national Albert, actuellement appelé parc national de Virunga.

Lorsque les deux hôtels ne parvenaient plus à accueillir tous les touristes, la boulangerie de blancs sera aussi transformée en hôtel qui portera le nom Masque hôtel. Les noirs congolais ayant constaté que l'exploitation hôtelière était très rentable se décidèrent d'ouvrir leur propre hôtel qui était l'initiative d'association des boys du Kivu appelée ABKI qui logeait et restaurait les noirs civilisés et même quelques blancs, hôtel Karibu sera construit en 1958.

Bon nombre des gens ont l'idée d'investir dans le secteur hôtelier mais malgré cette multiplicité des hôtels la plupart d'entre eux ne remplissent pas les conditions et les normes d'un hôtel digne de ce nom (constant fait par le chargé de secteur hôtelier et restauration à la division provinciale de tourisme)

2.1.1CLASSIFICATION DES HOTELS ET RESTAURANTS

Classification des hôtels

Catégorie des étoiles

Une personne

Deux personnes

A 1 étoile

Chambre 8 m²

Chambre 10 m2

A 2 étoiles

Chambre 10 m2

Chambre 12 m²

A 3 étoiles

Chambre 12 m²

Chambre 14 m²

A 4 étoiles

Chambre 14 m²

Chambre 16 m²

Source : fonds de promotion touristique

Classification des restaurants selon les capacités d'accueil

Catégories des restaurants

Nombre de fourchette

Restaurant de 20 places

Une fourchette

Restaurant de 21 à 50 places

Deux fourchettes

Restaurant de 51 à 100 places

Trois fourchettes

Restaurant de 101 à 150 places

Quatre fourchettes

Source : fonds de promotion touristique

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"Aux âmes bien nées, la valeur n'attend point le nombre des années"   Corneille