4.2.6. Disposition spatiale des anacardiers dans le
champ
La norme suggère une mise en terre ordonnée et
préconise le piquetage systématique pour parvenir à cette
fin. Le référentiel technique de l'INRAB sur la culture de
l'anacardier détaille le processus de piquetage systématique. A
Kouandé, on observe une hétérogénéité
dans la disposition des anacardiers dans la plantation. On observe
essentiellement une disposition irrégulière et en vrac avec une
densité lâche des arbres, une disposition en quinconce et une
disposition régulière telle que préconisées par les
prescriptions des normes.
La disposition irrégulière dénote
simplement d'une non observance du piquetage systématique et regroupe la
grande majorité des plantations individuelles des producteurs. Elle
concentre des densités tout aussi irrégulières
qu'anormales. Elles passent de quelques pieds d'anacardiers dans un champ
à une densité de plus de 200 pieds à l'hectare.
La disposition en quinconce permet de mieux répartir
les arbres afin qu'ils profitent mieux du soleil, qu'ils se touchent à
un âge plus avancé et que de ce fait, on doit les éclaircir
plus tardivement. Les plantations sont en proportion non importante. Les
plantations de disposition régulière sont réalisées
par piquetage systématique et se retrouvent auprès des
producteurs « modernes » ou nouvellement installés ou ayant
bénéficié des formations avant l'installation de leurs
plantations ou encore tenanciers des plantations domaniales (qui sont nombreux
à Kouandé -centre, Birni et Makrou). En dehors des plantations
domaniales qui composent cette catégorie, les plantations individuelles
qui la composent sont jeunes et datent de trois ans au maximum pour la
plupart.
La disposition spatiale participe de la beauté
physionomique de la plantation et du paysage dans sa complétude mais
facilite aussi l'accès à la plantation, l'entretien et
l'évacuation des produits.
4.2.7. Démariage des plants
Le démariage est l'une des premières
opérations après l'installation de la plantation ou la
levée des noix semées. C'est une opération qui consiste
à ne laisser qu'un seul plant par placeau. Le démariage est une
opération peu usitée dans la zone d'étude.
4.2.8. Tuteurage
Il s'agit d'une opération accessoire. Cette
opération n'est nécessaire que si le plant a tendance à
tomber pendant la croissance.
Le tuteurage se réalise avec un piquet en attachant le
plant au piquet avec un morceau de tissus ou avec une corde. Il faut veiller
à ce que le lien soit suffisamment solide à court terme pour
soutenir le plant et suffisamment lâche à long terme pour ne pas
entraver le développement du plant.
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