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Numérique et offices de tourisme. Contexte, enjeux et perspectives. Le cas des OTSI valdoisiens.


par Valentin BOURDAUD
Université Montpellier III - Master 2 Tourisme et Développement durable des territoires 2016
  

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MASTER 2 TOURISME ET DEVELOPPEMENT

DURABLE DES TERRITOIRES

NUMERIQUE ET OFFICES DE TOURISME :

CONTEXTE, ENJEUX ET PERSPECTIVES

LE CAS DES OTSI VALDOISIENS

Présenté par Valentin BOURDAUD

Directeur de mémoire : Mr Dominique CROZAT

Année universitaire 2015-2016 Tutrice de stage : Mme Emilie JACQUENET

Remerciements

2

Je tiens tout d'abord à remercier mon directeur de mémoire, Mr Dominique CROZAT, pour m'avoir guidé dans ma réflexion et aiguillé sur le chemin à suivre.

Je souhaite aussi remercier toute l'équipe de Val d'Oise Tourisme ainsi que tous les acteurs que j'ai pu rencontrer durant mon stage, pour m'avoir bien accueilli. La bonne ambiance qui régnait au sein de l'équipe m'a permis d'avoir de bonnes conditions de travail et j'ai ainsi pu profiter d'un climat optimal pour avancer dans mes réflexions.

Je tiens à remercier particulièrement Mme Emilie JACQUENET, ma tutrice de stage, pour la confiance qu'elle m'a accordée durant ce stage. Notre bonne entente a permis de bien avancer sur ma mission de stage.

Enfin, je souhaite remercier toute ma famille et mes proches pour leur soutien sans faille durant l'élaboration de mon mémoire et pour leur aide à certains moments de ma réflexion.

3

REMERCIEMENTS 2

INTRODUCTION 5

PARTIE 1 : OFFICES DE TOURISME : CONTEXTE, MISSIONS ET ENJEUX 8

CHAPITRE 1 : LES OFFICES DE TOURISME FRANÇAIS DANS L'HISTOIRE : PRECISIONS 9

1 - NAISSANCE ET DEVELOPPEMENT DES PREMIERS ORGANISMES TOURISTIQUES 9

2 - 2016 : QUELLE ORGANISATION POUR LES OFFICES DE TOURISME FRANÇAIS ? 10

3 - LE CLASSEMENT DES OFFICES DE TOURISME 15

CHAPITRE 2 : COMPETENCES ET SECTEURS D'ACTIVITE DES OFFICES DE TOURISME 17

1 - LES MISSIONS FONDAMENTALES D'UN OFFICE DE TOURISME 17

2 - LE POINT DE VUE DE LA FEDERATION NATIONALE SUR LES MISSIONS DES OT 18

3 - L'ACCUEIL ET L'INFORMATION : MISSIONS FONDAMENTALES 20

4 - L'OT, POINT D'APPUI POUR LES ACTEURS DU TOURISME 21

5 - PROMOUVOIR ET VALORISER POUR POUVOIR COMMERCIALISER SA DESTINATION 22

6 - L'INGENIERIE, INDISPENSABLE POUR UN DEVELOPPEMENT PERENNE 23

CHAPITRE 3 LA LOI NOTRE : L'HEURE DU CHANGEMENT 25

1 - LE COEUR DE LA LOI : LE TRANSFERT DE COMPETENCES 25

2 - DE NOMBREUX CAS COMPLEXES DANS LE DEPARTEMENT DU VAL D'OISE 26

CONCLUSION PARTIE 1 31

PARTIE 2 LA REVOLUTION NUMERIQUE : QUELS ENJEUX POUR LES OFFICES DE TOURISME ? 32

CHAPITRE 1 (R)EVOLUTION NUMERIQUE : DE QUOI PARLE-T-ON ? 33

1 - ELEMENTS DE COMPREHENSION DE L'AVENEMENT DU NUMERIQUE 33

2 - L'E-TOURISME, UN TERME NOUVEAU 35

3 - QUELS CHANGEMENTS DANS LE COMPORTEMENT DES TOURISTES ? 37

CHAPITRE 2 L'ACCUEIL, UNE QUESTION MAJEURE POUR LES OFFICES DE TOURISME A L'ERE DU NUMERIQUE 39

1 - L'ACCUEIL NUMERIQUE, UNE QUESTION NATIONALE POUR UNE MISSION FONDAMENTALE 39

2 - L'ACCUEIL ET LE NUMERIQUE, DEUX SUJETS LARGEMENT DISCUTES 41

3 - LES REFLEXIONS ACTUELLES SUR L'ACCUEIL NUMERIQUE 43

4 - REUSSIR A INTEGRER LE NUMERIQUE : EXEMPLES 45

4

CHAPITRE 3 LE NUMERIQUE, FACTEUR DE CHANGEMENTS DES MISSIONS DES OFFICES DE TOURISME 49

1 - REPENSER SA COMMUNICATION, INDISPENSABLE DANS LA CONJONCTURE ACTUELLE 49

2- VERS LA FIN DES OUTILS DE PROMOTION TRADITIONNELS 51

3 - L'ANIMATEUR NUMERIQUE DU TERRITOIRE, UN NOUVEAU METIER INDISPENSABLE 53

CHAPITRE 4 L'OFFICE DE TOURISME DU FUTUR : TENDANCES 55

1 - UN LIEU A REPENSER ET A REAMENAGER 55

2 - L'OBNUBILATION DES RESEAUX SOCIAUX 56

3 - L'ACCUEIL « HORS LES MURS », AU PLUS PRES DES VISITEURS 57

4 - REALITE VIRTUELLE ET ROBOTISATION : FUTUR DU TOURISME ? 58

CONCLUSION PARTIE 2 61

PARTIE III LES OFFICES DE TOURISME VALDOISIENS ET LE NUMERIQUE : CONTEXTE, ENJEUX ET

ADAPTATIONS 63

CHAPITRE 1 QUEL TOURISME EN VAL D'OISE ? 64

1 - LE VAL D'OISE : UNE OFFRE DIVERSIFIEE AUX PORTES DE PARIS 64

2 - LES OTSI VALDOISIENS : QUELLE ORGANISATION, POUR QUELLE OFFRE ? 66

CHAPITRE 2 ETAT DES LIEUX DE LA SITUATION NUMERIQUE DES OFFICES DE TOURISME VALDOISIENS 73

1 - PRESENTATION DE MA MISSION DE STAGE 73

2 - METHODOLOGIE D'ENQUETE SUR LE NUMERIQUE DANS LES OTSI VALDOISIENS 74

3 - UNE SITUATION NUMERIQUE DEPARTEMENTALE ASSEZ HETEROGENE 75

4 - UN PLAN D'ACTION EN REPONSE AUX BESOINS EXPRIMES PAR LES OTSI 76

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