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3.1.2. NIVEAU ORGANISATIONNELLe niveau organisationnel nous aide à définir
l'organisation des postes de travail des sites de traitement et de
données.Son rôle est de définir l'organisation qui est
souhaitable de mettre en place dans l'entreprise pour atteindre les objectifs
afin de répondre aux questions Qui ? Quand ? et Où ? Dans ce niveau, les modèles suivants seront
développés : ? Le Modèle
Organisationnel de Communication (MOC) ; ? Le Modèle
Organisationnel de Données (MOD) ; ?
Le Modèle Organisationnel de
Traitement (MOT). 3.1.2.1.Le Modèle Organisationnel de
Communication (MOC)
 CHEF DE BRIGADE Ajouter les informations Ajouter les informations Modifier les informations Modifier les informations Visualiser les informations APPLICATION WEB OFFICIER SANITAIRE Vi sua lis er Visualiser les informations Ajouter les informations Vi sua lis er Modifier les informations Ajouter les informations Supprimer les informations POLICE SANITAIRE ADMINISTRATEUR Consulter les informations Ce modèle représente les communications entre
site de traitement attaché à un poste de travail et un site de
données. ~ 42 ~ 3.1.2.2.Le Modèle Organisationnel de
Données (MOD)Le Modèle Organisationnel de données permet de
décrire le fonctionnement du système d'information définie
au niveau de Modèle Conceptuel de données pour permettre de
conserver la cohérence, de maitriser la redondance d'informations entre
les sites et de déterminer les consolidations des données
éventuelles. (NGURAMO, 2017)Cité par (Esther A. M., 2019). Le MOD
est un modèle qui utilise le formalisme (E/A) que le MCD mais le MOD ne
retient que les informations informatisables. a) Fiche d'autorisation 
 Etablissement Autoriser b) Identification d'un Etablissement Agent Etablissement Proprietaire_Ets c) Sanction des établissements 
 d) Production du certificat de contrôle 
 Etablissement Contrôle ~ 43 ~ 3.1.2.3.Le Modèle Organisationnel de Traitement
(MOT)Le Modèle Organisationnel des Traitements permet de
reprendre et de préciser l'ensemble des concepts décrits dans le
MCT, à ce niveau on intègre les notions de temps, des ressources
et de lieu. 
| Période | Procédure fonctionnel | Mode | Poste |  
| Tous les jours Tous les jours |   |   |   | Automatique | Application Application Application |  
|   |  
|   |  
|   |  
|   |   |   |  
|   |  
|   |  
|   | Automatique Semi auto |  
|   |  
|   |  
|   |   |   |  
|   |  
|   |  
|   |  
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|   |   |   |   |   |  
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 ~ 44 ~ Semi auto Apres encodage Chef de brigade ETS identifier ETS non identifier Quand il y anécessité Semi auto Chef de brigade Lettre de contrôle et Contrôle effectué fiche de contrôle Semi auto Police sanitaire Aprèscontrôle Rapport élaborer Semi auto Apres élaboration du t ETS averti Officier sanitaire Certificat des produitsalimentaires
et
 cosmétiques
 ~ 45 ~ |