Essai d'évaluation de la politique laitière en perspective de l'adhésion de lAlgérie à l'Organisation Mondiale du Commerce et à la Zone de Libre Echange avec l'Union Européenne

ANNEXE 04

Tableau N°06 : Répartition des terres de l'échantillon.

EXP	Surface totale	Dont surface louée		Surface en fourrages		Surface en céréales		Surface fourragère irriguée
	HA	HA	% de ST	HA	% de ST	HA	% de ST	HA	% de SF
1	235,74	0	0	137,24	58,21	42	17,81	51	37,16
2	16	10	62,5	16	100	0	0	4	25
3	25	0	0	23	92	0	0	15	65,22
4	25	20	80	11	44	4	16	4	36,36
5	39	0	0	16	41,02	0	0	4	25
6	30	0	0	20	66,66	6	20	6	30
7	32	15	46,87	7	21,87	0	0	2	28,57
8	50	50	100	35	70	5	10	15	42,86
9	22	0	0	10	45,45	0	0	1	10
10	16,5	5	30,3	7	42,42	6	36,36	0	0
11	22	20	90,91	20	90,9	2	9,09	0	0
12	30	20	66,66	28	93,33	0	0	0	0
13	9	4	44,44	9	100	0	0	3	33,33
14	15	11	73,33	14	93,33	0	0	0	0
15	12	8	66,66	10	83,33	0	0	0	0
16	2	0	0	0,8	40	0	0	0,8	100
17	10	6	60	10	100	0	0	0	0
18	42	30	71,43	15	35,71	0	0	4	26,66
19	60	0	0	7	11,66	14	23,33	1	14,58
20	78	0	0	33	42,31	25	32,05	6	18,18
TOT	771,24	199	25,8	429,04	55,63	104	13,48	116,8	27,22

ANNEXE 05

Tableau N°07 : L'assolement fourrager des exploitations de l'échantillon.

EXP n°	AVOINE	ORGE	TREFLE	LUSERNE	SORGO	REA GRAS	TOTAL
1	15	27,24		6	51	38	137,24
2	11	2	1		2		16
3	8		3		12		23
4	6		1		4		11
5	12				4		16
6	14				6		20
7	7		1		1	1	10
8	10		10		15		35
9	6		1	1	2		10
10	5	2					7
11	18		1		1		20
12	18	3	3		4		28
13	6		1		2		9
14	11		1		2		14
15	8		1		1		10
16					0,8		0,8
17	4	3	3				10
18	11				4		15
19	3		2		2		7
20	23	5	1	2	2		33
TOTAL	196	42,24	30	9	115,8	39	432,04

ANNEXE 06

Tableau N°08 : Répartition du cheptel de l'enquête.

Catégorie	Vache laitière	Génisse	Génisse pleine	Veau	Velle	Taurillon	Taureau	Total
EXP n°	nbr tête	nbr tête	nbr tête	nbr tête	nbr tête	nbr tête	nbr tête	nbr tête
1	77	54	14	10	14	31	6	206
2	14	10	6	2	4	8	2	46
3	33	9	11	5	5		6	69
4	12	7	2			5	6	32
5	16	10	6		1		1	34
6	15	5	3	4	11	3	1	42
7	10		9	2	4			25
8	30	5	4	4	17	14	1	75
9	11	5	4	4	4	4		32
10	5	2	1			3		11
11	14		8	6	4	11		43
12	25	12	12	3	15	4		71
13	10	4	10	6				30
14	16	6	3	2	5			32
15	8	5	2	1	2			18
16	10	5	2	3	1	3	3	27
17	9	7	2	1	4	1	3	27
18	19	10	4	15	3	5	1	57
19	17							17
20	15						1	16
TOTAL	366	156	103	68	94	92	31	910