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L'activité sexuelle de la brebis

( Télécharger le fichier original )
par mohamed ezine zebiri
Mentouri Constantine Algérie - Docteur vétérinaire 2007
  

sommaire suivant

 

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE
MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
UNIVERSITE MENTOURI DE CONSTANTINE - FACULTE DES SCIENCES

DEPARTEMENT VETERINAIRE

EL-KHROUB

ANNEE 2007 MEMOIRE N° 07-014.

L'activité sexuelle de la brebis.

(Etude bibliographique)

MEMOIRE
pour obtenir le grade de
DOCTEUR VETERINAIRE
présenté et soutenu en 2007
Au Département des Sciences Vétérinaires d'El-Khroub
Par

DJAMAÏ Abdelhadi.
Né le 14 Janvier 1984 à Bejaia.
Et
ZEBIRI Mohamed ezzine.
Né le 20 Juin 1983 à Colla, BBA.

Promoteur:
Mm : ALLAOUA Sofia Amel
Maître assistante chargée de cours en reproduction animale.

Devant le JURY

PRESIDENT:

M. BENSAGNI ABDERRAHMANE.
Maître assistant chargé de cours en chirurgie animale.

ASSESSEUR:

M. DEHIMI MOHAMED ELAZIZ
Directeur de l'I.T.E.L.V. à Ain M'lila.

Introduction 01

Le but 01

La problématique .. 01

L'historique 03

Premier chapitre:
Rappel anatomique et histologie de l'appareil génital de la brebis.

1. L'embryologie de l'appareil génital de la brebis 06

1. 1. L'appareil génital de la brebis adulte . 07

1. 1. 1. Section glandulaire 07

1. 1. 1. 1. Les ovaires 07

1. 1. 1. 2. La conformation de l'ovaire 07

1. 1. 1. 3. L'histologie de l'ovaire . 07

1. 1. 1. 4. Innervation, irrigation et moyen de fixité 07

1. 1. 2. Section tubulaire 08

1. 1. 2. 1. L'oviducte 08

1.1.2.1.1. Lepavillon . 08

1. 1. 2. 1. 2. L'ampoule .. 08

1. 1. 2. 1. 3. L'isthme 09

1. 1. 2. 1. 4. L'histologie de l'oviducte . 09

1. 1. 2. 1. 5. Innervation, irrigation et moyen de fixité de l'oviducte ... 09

1. 1. 2. 2. L'utérus 09

1. 1. 2. 2. 1. Les cornes 09

1. 1. 2. 2. 2. La conformation de l'utérus 09

1. 1. 2. 2. 3. Moyen de fixité de l'utérus 10

1. 1. 2. 2. 4. L'histologie de l'utérus 10

1. 1. 2. 2. 5. Le cervix 10

10

11 11 11 11 11

12

1. 1. 2. 2. 6. Innervation et irrigation de l'utérus

1. 1. 3. Section copulatrice

1.1.3.1. Levagin

1. 1. 3. 2. La conformation intérieure

1. 1. 3. 3. L'histologie du vagin

1. 1. 3. 4. Innervation, irrigation et moyen de fixité

1. 1. 3. 5. Les organes génitaux externes

Deuxième chapitre:
Endocrinologie de la reproduction chez la brebis.

2.

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Endocrinologie de la reproduction

2. 1. Le rôle du système nerveux central

2. 2. La perception de l'information photopériodique .

2. 3. La glande pinéale et ses hormones .

2. 4. L'hypothalamus et ses hormones

2. 5. L'hypophyse et ses hormones

2. 6. L'axe hypoyhalamo-hypophyso-ovarien et le rétrocontrôle

2. 7. Les hormones gonadiques .

2. 8. Autres substances et hormones .

2. 8. 1. Laleptine ..

2. 8. 2. L'hormone lactogène placentaire (OPL)

2. 8. 3. La noradrénaline

2. 8. 4. Acides aminés excitateurs

2. 8. 5. Les hormones thyroïdiennes

2. 8. 6. Hormone (ou protéine) spécifique de la gestation .

2. 8. 7. La prostaglandine

2. 8. 8 L'oestradiol 175

Troisième chapitre:
La physiologie de la reproduction chez la brebis.

3. La physiologie de la reproduction 29

3. 1. Le déroulement de la gamétogenèse chez la brebis . 29

3. 1. 1. Ovogenèse 29

3. 1. 1. 1. Définition et étapes 29

3. 1. 1. 2. Régulation de la maturation de l'ovocyte 30

3. 1. 2. Folliculogenèse 31

3. 1. 2. 1. Définition, notions et étapes . 31

3. 1. 2. 2. Régulation de la croissance du follicule 34

3.2. Lapuberté 35

3. 2. 1. Déclenchement de la puberté 35

3. 2. 2. L'ovulation 38

3. 2. 3. L'ovulation silencieuse 38

3. 3. Le cycle sexuel de la brebis 39

3. 3. 1. Définition 39

3. 3. 2. Les différentes phases 39

3. 3. 2. 1. La phase folliculaire 39

3. 3. 2. 2. Phase lutéale . 41

3. 4. L'accouplement 44

3. 5. La fécondation 44

3. 6. La progestation . 44

3. 6. 1. La segmentation . 45

3. 6. 2. Nidation ou implantation 45

3. 7. La gestation proprement dite . 46

3. 8. La mise bas ou l'agnelage . 47

3. 9. La lactation

3. 10. La sénilité

Quatrième chapitre:
Les facteurs qui influençant sur la reproduction de la brebis.

5. Les facteurs qui influençant sur la reproduction

4. 1. Généralités

4. 2. Les facteurs externes

4. 2. 1. La latitude

4. 2. 2. La photopériode

4. 2. 3. La température

4. 2 .5. L'alimentation

4. 2. 6. L'effet mâle

4. 3. Les facteurs internes .

4. 3. 1. La génétique

4. 3. 2. L'état sanitaire

4. 4. Quelques paramètres de reproduction

Cinquième chapitre:
La brebis de races locales.

5. La brebis de races ovines locales

5. 1. Effectif et élevage

5. 1. 1. Elevage extensif nomade

5. 1. 2. Elevage semi extensif sédentaire

5. 2. Description générale

5. 2. 1. Les races principales ..

5. 2. 1. 1. Race Arabe Blanche dite Ouled Djellal

5. 2. 1. 2. Race Hamra ou Beni-Ighil

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5. 2. 1. 3. Race Rumbi . 65

5. 2. 2. Les races secondaires . 66

5. 2. 2. 1. Race Berbère 66

5. 2. 2. 2. Race Barbarine . 66

5.2.2. 3.RaceD'men 67

5. 2. 2. 4. Race Targuia-Sidaou 68

5. 3. Les caractéristiques des brebis de races locales 68

5. 3. 1. Les caractéristiques physiques des races ovines algériennes 68

5. 3. 2. Les caractéristiques physiologiques et génitiques .. 69

5. 3. 3. La sélection et l'amélioration génitique . 75

Conclusion générale:

Recommandations et perspectives:

Références:

06
08
12

17

18

Figure 1: L'anatomie de l'appareil génital de la brebis

Figure 2 : Coupe schématique d'un ovaire

Figure 3 : Structure histologique de l'épithélium vaginal

Figure 4 : Coupe sagittale de cerveau et d'hypothalamus de mouton

Figure 5 : Structure de la mélatonine (N-acetyl-5-methoxytryptamine)

23

Figure 6 : Régulation neuro-hormonale du cycle sexuel des mammifères (brebis)

26

30

31

Figure 7 : Hypothèses sur des boucles de régulation par lesquelles la leptine
pourrait moduler la fonction de reproduction

Figure 8 : Ovocyte 2ème ordre

Figure 9: Schéma récapitulatif du déroulement de l'ovogenèse

Figure 10: Schéma de l'évolution d'un follicule du stade primordial au stade ovulatoire «DE GRAFF » en passant par le stade primaire, secondaire et tertiaire

34

35
37
48

Figure 11 : L'évolution des concentrations des hormones hypophysaires au cours du cycle sexuel de la brebis

Figure 12 : Conditionnement neuro-hormonal de la puberté chez la femelle .

Figure 13 : Les déférentes présentations lors de la phase d'expulsion ....

50

Figure 14 : Evolution de la glande mammaire pendant la vie génitale de la femelle .

54

Figure 15 : Modèle pour la régulation photopériodique du cycle annuel de Reproduction chez la brebis

59

Figure 16 : Fréquence des décharges pulsatiles de LH chez des brebis anovulatoires avant et après mise en contact avec un bélier .

63

Figure 17 : Aire de répartition des races et localisation des types d'ovins en Algérie

13

14

Photo 1: Photos des différentes parties de l'appareil génital de la brebis

Photo 2 : Photos des appareils génitaux et les ovaire de la brebis

Photo 3 : Ovocyte 2ème ordre .. 30

Photo 4 : La brebis en instance d'agnelage se couche par terre et regarde en l'air . 47

Photo 5 : Les déférentes étapes du déroulement de l'agnelage 48

Photo 6 : La structure histologique d'un follicule mûr de «De Graaf », d'une

brebis de la race `Ouled-Djellal' . 71

Photo 7 : Coupe sagittale au niveau d'un ovaire de brebis de race `Ouled Djellal'. 71

Photo 8 : L'aspect d'un frottis cellulaire vaginal de brebis ... 74

Tableau 1: Evolution du cheptel ovin (milliers de têtes) Sources Statistiques

Agricoles 62

Tableau 2 : Les performances de la reproduction de la race Ouled Djellal à la

station de Ain M'lila . 64

Tableau 3 : Les caractéristiques physiques des races ovines locales . 69

Tableau 4 : Les performances de reproduction des brebis algériennes . 72

Tableau 5 : Fréquence des agnelages des brebis de nos trois principales races

ovines Algériennes au cours des différents mois de l'année . 73

Tableau 6 : les résultats de croisement entre les brebis de races arabes (Ouled

Djellal) et des béliers de races importées 76

A notre enseignante et promotrice, madame ALLAOUA.S.A, qui nous a aidé, orienté et soutenu, un grand remerciement plein de respects. Nous vous souhaitons, madame, une bonne carrière et de très beaux souvenirs avec vos étudiants.

Comme nous portons nos salutations fraternelles à monsieur et madame BENSEGHENI qui ont manifesté une solide volonté pour un meilleur enseignement, et une clairvoyance spectaculaire pour un bon accompagnement des étudiants dans leur cursus. Permettez-nous de vous dire que vous être vraiment les élites du département des sciences vétérinaires à ELKHROUB.

A monsieur DEHIMI M. directeur de l'I.T.E.L.V., un remerciement particulier pour son aide en enrichissant notre étude par des références introuvables.

Merci monsieur BOUKEROU.A, le directeur du laboratoire régional vétérinaire, et mademoiselle BEROUAL.K de votre aide pour notre première tentative malgré qu'elle n'ait pas réussi mais elle nous a donné la chance de voyager dans notre pays. A monsieur Nasser, le responsable de la bibliothèque, et à madame RIACHI, nous vous remercions infiniment pour l'apport de vos aides.

A monsieur NIAR.A, qui faisait des travaux remarquables sur la race ovine locale, nos salutations à vous et merci pour votre coopération en nous envoyant une copie originale de votre thèse de doctorat.

Finalement nous aimons vraiment de dire à monsieur BENSEGUENI.A, à madame BENSEGUENI.L et à madame ALLAOUA.S.A que vous êtes dans le coeur et dans la mémoire.

C'est grâce à Allah, à Lui Seul la louange, que nous avons pu finir ce travail; et je tiens fermement à signaler que cette aventure nous a permet d'apprendre énormément de connaissances que l'amphithéâtre nous les a pas appris.

Comme je saisis cette occasion pour dédie cette oeuvre à ma chère mère Hayette, mon paradis et ma joie, ma raison de vivre et la source de mes inspirations ; à mon père Saleh, ma fierté, ma force et ma gloire ; à mes deux soeurs, Dalal et Cherifa, mon honore et ma dignité; à mon frère Ibrahim, ma main droite, mon partenaire et mon associé, à ma future femme Elyamna, mon trésor et la fleur de ma vie; aux membres de ma grande famille maternelle et paternelle et mes alliés à mon ami et mon binôme Mohamed ainsi qu'à tous mes amis de Bejaia, de Bechar, de Sétif, de Tiaret et de Constantine sans citer leurs prénom pour ne pas vexer personne si je l'oublie.

DJAMAÏ Abdelhadi.

Qu'Allah soit loué, puisque c'est grâce à Lui que je termine mes études universitaires par ce travail que je le dédie à mon père Abdellah et à ma mère Tassâdit, à ma grand-mère maternelle Dhrifa le trésor de la famille ; à mes soeurs et mes frères : Âicha, Souhila, Djawia, Hassan et Abdelmoumen ; à mes beaux-frères ainsi qu'à mon gendre et ma nièce: Abdelrahman l'ange de la famille, et Yasmine le jasmin de notre vie ; et à toute la famille petit et grand.

A notre cher ami Mosrane Hamza qui nous a aidés dans l'impression de ce travail.

Comme je dédie mon oeuvre à mon binôme et à mes amis sans exception.

Mohamed ezzine.

Résumé des abréviations:

ACTH: Adréno-Cortico-Trophic Hormone.

ADH : Antidiurétique Hormone.

FSH: Follicle Stimulating Hormone.

GnRH: Gonadotrophine Releasing Hormone. ICSH: Interstitial Cell Stimulating Hormone. LH: Hormone Lutéinisante.

LHRH : Luteinising Hormone-Releasing Hormone)

LTH : Lutéotrope Hormone, ou la prolactine.

MIF : Melatonine Inhibting Factor.

MSH: Mélano-Stimuline Hormone.

PIF: Prolactin Inhibiting Factor.

PRF: Prolactin Releasing Factor.

STH: Somatotrope Hormone. PIF: Prolactin Inhibiting Factor.

PRF: Prolactin Releasing Factor.

STH: Somatotrope Hormone.

TRH: Thyroïd Releasing Hormone.

% : pourcent.

cm: Centimètre.

mm: millimètre.

ml: millilitre.

Kg: Kilogramme.

g: gramme.

ug : microgramme.

UI : unité internationale.

°C : Degré Celsius.

L'introduction:

Pour qu'un élevage rationnel des ovins réussisse, nous devons maîtriser trois volets capitaux, à savoir l'hygiène, l'alimentation et la reproduction.

L'hygiène résumant l'ensemble des mesures offensives et défensives ainsi que le choix de la bonne thérapie vis-à-vis des différentes pathologies qui touchent et menacent cette espèce.

En ce qui concerne l'alimentation, ce sont des calculs des besoins d'entretien, de croissance et de production et le contrôle de la qualité de la ration tout en colmatant les périodes critiques où la végétation est très réduite, exemple: sécheresse ; par l'adopte d'une politique de réserve et de supplémentation.

La maîtrise de la reproduction stipule des connaissances approfondies et plus ou moins élargies sur l'activité sexuelle de la brebis et du bélier - quoique nous nous contentons dans notre étude que de la brebis - notamment ceux de nos races locales; ainsi que la mise en profit de toutes ces connaissances et la coordination entre-elles, en vue d'en exploiter au maximum.

Nous accordons une importance primordiale et majeure à la reproduction puisqu'elle est influencée par l'hygiène et l'alimentation, et elle décide rigoureusement le sort de l'animal au sein d'une exploitation.

Le but:

Comprendre l'activité sexuelle de la brebis notamment de nos races locales ouvre des perspectives prometteuses pour un élevage rationnel, productif et une amélioration de nos cheptels.

La problématique:

La présence des brebis cyclées en dehors de la saison d'activité sexuelle nous a poussé de poser quelques questions à savoir:

· Est-ce que le saisonnement est une règle générale pour toutes les races?

· Si oui; Est-ce qu'il est influencé par des facteurs ou prédisposé à être modifié ou bien est-il codé par un support génétique, donc toute tentative en ce sens est en vain?


· Si non; A qui appartiennent nos races locales, à des races saisonnières ou à des races

non saisonnières?


· Finalement quelles sont les solutions et les recommandations envisageables pour

atteindre le but escompté?

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9Impact, le film from Onalukusu Luambo on Vimeo.