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Analyse de la performance du service achats d'une entreprise et propositions d'amélioration. Cas de Nestlé côte d'Ivoire (siège).

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par Bi irie eric IRIE
INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE FELIX HOUPHOUET BOIGNY (INPHB) - INGENIEUR DE CONCEPTION EN LOGISTIQUE ET TRANSPORT 2016
  

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II. La mesure de la performance du service achat

1. Les indicateurs de performance ou KPI

Cinq (05) indicateurs qui permettent de jauger le niveau de performance et de traitement des demandes d'achats : le taux de traitement des factures parquées, le taux de traitement des factures bloquées, la conversion des DA, la conformité des bons de commandes, les PO after invoice (voir tableau ci-dessous).

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IRIE BI IRIE ERIC, élève ingénieur en Logistique et transports

Analyse de la performance du service achat d'une entreprise et propositions d'amélioration : cas de
Nestlé Côte d'Ivoire (Siège)

 

KPI

Formule

Target

Commentaires

1

La conversion des demandes d'achat

Nombre de DA validées depuis plus de 10 jours

0

Ce KPI mesure le nombre moyen de jour de conversion des DA en PO. Il est au vert quand les DA validées sont moins de 10 jours. Il est au rouge quand les DA ont plus de 10 jours

2

La conformité des bons de commandes

(Nombres de PO conformes) / (Nombre total de PO créés)

100%

Ce KPI permet de vérifier la confor-mité des PO créés par les acheteurs selon la SOP

3

Le taux de traitement par workflow des fac- tures parquées

(Nombres de factures référées via workflow)/ (Nombre total de factures parquées)

90%

Une facture est parquée dans SAP quand pour plusieurs raisons (pas de réception, budget excédé, erreur d date, erreur de quantité)

4

Le taux de traitement par workflow des fac- tures bloquées

(Nombres de factures référées via workflow)/ (Nombre total de factures bloquées)

90%

Une facture est bloquée automatique-ment par le système SAP quand les in-formations de la commande, la factu-ration faite et la réception ne sont pas concordantes.

5

Le PO after invoice

Via transaction SAP

0

Ce KPI traque toutes les bons de commandes émis après réception de la facture fournisseur. L'évidence est extractible dans le système SAP à travers la transaction PPI

Tableau 1: KPI du processus P2P

(Source : Tableau de bord du service achats)

2. Le tableau de bord achats

Le service achat de Nestlé ci dispose d'un tableau de bord achats que l'équipe achat met à jour lors des revues quotidiennes des opérations.

Ce tableau regroupe l'ensemble des indicateurs de performance des achats. Il permet le pilotage opérationnel et quotidien du traitement des DA.

C'est un outil précieux, qui permet de disposer d'informations permanentes et claires sur les résultats obtenus, et ce par rapport aux objectifs fixés. C'est aussi un outil de communication auprès des clients internes, de la direction.

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IRIE BI IRIE ERIC, élève ingénieur en Logistique et transports

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