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Analyse de la performance du service achats d'une entreprise et propositions d'amélioration. Cas de Nestlé côte d'Ivoire (siège).

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par Bi irie eric IRIE
INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE FELIX HOUPHOUET BOIGNY (INPHB) - INGENIEUR DE CONCEPTION EN LOGISTIQUE ET TRANSPORT 2016
  

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2. L'enquête de satisfaction

Pour améliorer et maintenir la satisfaction de ses clients internes à son juste niveau, tout service achat doit évaluer régulièrement (généralement, une fois par an) la perception que ces derniers ont du service apporté, puis sélectionne et met en oeuvre de manière affichée les actions d'amé-lioration adaptées.

Pour mener cette démarche, l'idéal est évidemment de rencontrer ses clients dans le cadre d'une discussion franche où l'on fait le point sur la qualité du service apporté par le service achat. Pour solidifier la démarche, sans pour autant la déshumaniser ou l'alourdir, il est pertinent de s'appuyer sur un processus formel alliant rigueur et simplicité.

L'enquête de satisfaction constitue à la fois une source pour l'amélioration et un moment privilégié de communication avec les clients internes. Aussi, pour être réussie, l'enquête doit apporter une réelle plus-value, c'est à dire apporter des remarques clients sources d'amélioration, et non simplement des statistiques disant que vos clients sont satisfaits.

La mise en oeuvre d'une enquête de satisfaction doit se faire méthodiquement, en plusieurs étapes :

Etape 1 : le cadrage (détermination des objectifs, de la cible, de l'échantillon)

Etape 2 : l'élaboration du questionnaire

Etape 3 : la diffusion de l'enquête

Etape 4 : l'analyse des résultats

Etape 5 : la communication des résultats

Une enquête de satisfaction des clients internes d'un service achat a de nombreux objectifs tels

que :

- Démontrer de l'intérêt pour les clients ;

- Améliorer l'image du service achat ;

- Sensibiliser le personnel à la culture achat ;

- Augmenter le taux de pénétration des achats ;

- Compléter les exigences clients à prendre en compte ;

- Définir de nouvelles orientations (stratégie / politique / objectifs) ;

IRIE BI IRIE ERIC, élève ingénieur en Logistique et transports, promotion 2013-2016

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Analyse de la performance du service achat d'une entreprise et propositions d'amélioration : cas de
Nestlé Côte d'Ivoire (Siège)

- Comprendre les raisons du mécontentement des clients internes.

3. Le diagramme de Pareto

Le diagramme de Pareto est un graphique représentant l'importance de différentes causes sur un phénomène. Ce diagramme permet de mettre en évidence les causes les plus importantes sur le nombre total d'effet et ainsi de prendre des mesures ciblées pour améliorer une situation

Ce diagramme se présente sous la forme d'une série de colonnes triées par ordre décroissant. Elles sont généralement accompagnées d'une courbe des valeurs cumulées de toutes les colonnes.

Ce diagramme est construit en plusieurs étapes :

- collecte des données ;

- classement des données au sein de catégories ;

- calcul du pourcentage de chaque catégorie par rapport au total ; - tri des catégories par ordre d'importance (ordre de croissance) .

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