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à‰tude comparative sur les rendements des 4 variétés d'arachide dans le sol de Mbanza-Ngungu.

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par Costa NDEKANI MAWALA
Univesité Kongo - Graduat 2014
  

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I.4.4. Cycle végétatif et maturité

Le cycle végétatif de l'arachide est fortement influencé par la température. Dans les conditions écologiques à températures voisines de 30°c, le cycle se décompose en 4 phases de développement de la plante qui sont: de semis à la levée, de la levée à l'apparition de la première fleur, la floraison utile et la maturation. Le tableau ci-dessous donne les durées en jours de ces différentes phases selon le type de variété hâtive ou tardive.

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Tableau n°1 : cycle de variétés d'arachide.

Phase du cycle

Variétés hâtives

Variétés Tardives

Semis-levée

4 à 5 jours

4 à 5 jours

Levée-1ere fleur

15 à 20 jours

18 à 25 jours

Floraison Utile

20 à 25 jours

30 à 40 jours

Durée de la maturation

40 à 45 jours

54 à 55 jours

Source : INERA (2011) I.5. ECOLOGIE

L'arachide est une culture que l'on retrouve de 40° Nord à sud. En RDC sa culture se pratique partout mais avec plus de succès dans les régions de savanes ; plus le sol est riche, moins la culture est bonne (MOBAMBO 2012).

I.5.1. Besoin en Eau

La culture de l'arachide demande environ 400 mm de pluie. Dans certaines régions des grandes cultures telles que le Sénégal, il ne tombe cependant qu'environ 300 mm de pluie. Les périodes les plus critique pour l'eau se situent à la floraison et généralement moins à la fructification. La maturation et la récolte exigent un temps plus sec. Un sol trop humide provoque la pourriture des gousses (MOBAMBO 2012).

I.5.2. Sol et pH

Compte tenu de la pénétration de gynophore dans le sol et du développement souterrain des gousses, l'arachide s'accommode mieux dans les sols légers de 10 à 20 cm meubles et bien drainés. Le pH est de 6 à 6,5. Les principales exportations des cultures comprennent l'azote, le calcium.( RAEMAEKERS, R.H. 2001)

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I.5.3. La température

La température de la saison culturale doit être comprise entre 21° et 40°C une température élevée favorise en effet la formation de l'huile. Comme les autres cultures saisonnières, l'arachide est une plante héliophile(MOBAMBO 2012)..

I.6. ENNEMIS DES CULTURES ET LUTTE

I.6.1. Maladies fongiques et bactériennes

Les pathogènes fongiques les plus couramment rencontrés appartiennent aux genres suivant : Aspergillus, Rhizopus, penicillium, Fusarium, Pythium, Sclerotium, Macrophomina, Trichothecium, Botrydiplodia, Diplodia, etc.

Parmi ces agents pathogènes, les plus importants sont :

- Aspergillus niger est responsable de la pourriture du collet. Les symptômes se manifestent d'abord par une tache brune jaunâtre au niveau de l'hypocotyle, qui noircit et pourrit. Par la suite le plant entier flétrit et meurt. La lutte contre Aspergillus niger est préventive et se fait par un traitement des semences avec un fongicide tel que le Thirame.

- Macrophomina phaseolina est responsable de la pourriture sèche de l'arachide. La désinfection des semences et l'apport de potasse permettent de réduire les pertes liées à ce pathogènes.

- Sclerotium rolfsii, responsable aussi de la pourriture du collet, provoque aussi des nécroses au niveau des tiges et du flétrissement des feuilles. La lutte contre Sclerotium rolfsii par réduction au minimum les matières organiques non décomposées dans l'horizon superficiel du sol.

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- Cercospora arachidicola et cercospora personata responsables de pourritures hâtive et tardive respectivement des feuilles. La première donne des taches foliaires de forme irrégulières, grandes de 2 à 12 mm de diamètre, d'abord jaunâtres puis elles deviennent rougeâtres à brun noir à la face supérieure et brun clair à la face inférieure, Elles sont entourées d'un halo jaunâtre dès le début, à la face supérieure. Le second donne des taches circulaires sur les feuilles plus petites de 1 à 7 mm de diamètre, brun foncé à la face supérieur, plus claire à la face inférieure. Elles sont entourées d'un halo jaunâtre à maturité au niveau de la face supérieure. La lutte nécessite une rotation des cultures.

- Puccinia arachidis, responsable de la rouille de l'arachide, elle provoque l'apparition à la face inférieure des feuilles de pustules orangées, entourées de taches auréolées, pâles ou jaunâtres.

- Aspergillus flavus est responsable de la sécrétion de l'aflatoxine. Il provoque la pourriture des graines avant ou en cours de la levée. Le tri et le traitement des semences avant le semis sont les moyens les plus efficaces et rentables pour contrôler la maladie (TSILENGE, 2011).

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