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Effets de trois systèmes culturaux sur la durabilité de la production de maïs (Zea mays L.) sur sol ferralitique au Togo Méridional

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par Ayi Koffi ADDEN
Université de Lomé - Diplôme de DEA Sciences de Agroressources et Génie de l'Environnement 2008
  

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CHAPITRE II :

MATERIELS ET METHODES

2.1 Site d'expérimentation

L'étude a été conduite à la Station d'Expérimentations Agronomiques de l'Ecole Supérieure d'Agronomie de l'Université de Lomé, Togo (6°22'N, 1°13'E ; altitude = 50 m, pente <1%). Le sol en place est de type ferralitique appelé localement «Terre de Barre» qui s'est développé à partir des dépositions continentales (Saragoni et al., 1992). Ce type de sol couvre 47% de la Région Maritime du Togo (Worou, 2002) et se retrouve également en Côte d'Ivoire, au Ghana, au Bénin et au Nigeria (Raunet, 1973 ; Louette, 1988). Dans les horizons de culture, le sol est bien drainé, la teneur en matière organique (<1%) et en K (<0,2 cmol.kg-1) sont faibles, le P total est autour de 250 - 300 mg.kg-1, le N total est de 0,05 - 0,1% avec un rapport C/N de 7 - 11, la somme des bases échangeables est entre 2,82 - 3,92 méq/100g, la capacité d'échange cationique (CEC) est entre 3 - 4 méq.kg-1 et un pH de 5,2 - 6,8 (Tossah, 2000 ; Worou, 2002 ; Struif Bontkes et Wopereis, 2003). Les précipitations annuelles varient de 800 à 1200 mm et la température moyenne annuelle est entre 24 à 30°C (Somana et al., 2001 ; Worou, 2002). Le climat du site est équatorial de type guinéen, bimodal et permet d'avoir deux saisons de culture de maïs, l'une d'avril à juillet et l'autre de septembre à décembre. La végétation en place est une savane herbeuse. C'est une parcelle de terrain ayant abrité de longues années de culture continue de maïs sans engrais ; mais a abrité depuis 2002 des essais sur la monoculture du maïs et sa culture en relais avec les plantes de couverture (mucuna et cajan).

2.2 Essais agronomiques

Les essais ont été conduits dans trois systèmes culturaux. Dans chaque système cultural, le dispositif expérimental était en bloc aléatoire complet avec parcelles divisées et en trois répétitions afin de prendre en compte les variabilités spatiales (van Es et van Es, 1993 ; van Es et al., 2004). Il y avait 9 parcelles principales de 12,5 m x 10 m contenant au total 36 sous parcelles de 6 m x 5 m. Les trois systèmes culturaux étudiés sont basés sur deux systèmes de production usuels en Afrique de l'Ouest : la monoculture et la rotation culturale.

Les trois systèmes culturaux étudiés comprennent :

· la monoculture du maïs (système de maïs continu),

· la rotation maïs - mucuna (système maïs - mucuna), et

· la rotation maïs - cajan (système maïs - cajan).

A la saison précédent la période des essais, la parcelle abritant le système maïs continu a reçu la culture du maïs, celle du système maïs - mucuna a reçu la culture du mucuna et celle du système maïs - cajan a reçu la culture du cajan. Tous les résidus de récolte sont laissés sur place et sont incorporés au sol.

Le maïs (Zea mays L.) a été choisi comme plante test à cause de ses propriétés à mettre en évidence les carences du sol et était semé à une densité de 50 000 plants.ha-1 le 17 avril 2006 et le 01 septembre 2006 respectivement dans le compte de la première saison (PS) et de la seconde saison (SS). La variété de maïs utilisé était IKENNE (une variété de 90 jours localement très utilisée). Dans chaque agroécosystème ayant une gestion particulière de la matière organique résiduelle, les traitements d'engrais minéraux suivants y étaient associés pour le maïs : N0P0K60, N40P0K60, N40P30K60, et N80P30K60. Les doses de N, P et K étaient appliquées en un seul apport entre deux et trois semaines après le semis suivant la pluviométrie. Dans les systèmes de rotation culturale, le mucuna (Mucuna pruriens var utilis) a été semé à une densité de 35 000 plants.ha-1 tandis que le cajan (Cajanus cajan) a été semé à une densité de 42 000 plants ha-1. Les biomasses produites après la période de végétation ont été incorporées au sol après la récolte des graines. Tous les travaux agricoles ont été réalisés manuellement. La récolte de la PS a été réalisée le 31 juillet 2006 et pour la SS le 19 décembre 2006. La récolte a été faite sur les sous parcelles utiles centrales (2,4 m x 3 m) en éliminant les plantes de bordure.

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