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L'hotel Abounas Gammarth (rapport de stage)


par Anonyme
IHEC Carthage - Master Gestion Hotelière et Touristique 2005
  

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Présentation de l'Hôtel

Abounawas Gammarth

Introduction

La chaîne Abounawas regroupe des Business hôtels (Tunis, El Mechtel, Gammarth, Le Palace et Sfax), des hôtels Ressorts (Hammamet, Diar El Andalous, Nejma, Boujaafar, Djerba et Tozeur) et des Clubs hôtels (Alhambra, Monastir, Cap Mahdia, El Borj et Montazah Tabarka).

Abounawas Gammarth est un hôtel 5 étoiles qui se trouve à la banlieue de Tunis et qui est implanté en plein coeur d'un quartier résidentiel de la station balnéaire Gammarth.

L'hôtel, ses appartements, villas et jardins s'étalent sur une superficie de 5 hectares. Il est entouré par la colline de Sidi Bou Saïd, la plage et le reste du quartier résidentiel de la station balnéaire.

L'Hôtel se compose de 97 chambres à deux lits dont 19 sont communicantes, 17 chambres à grand lit, 45 appartements, 12 studios, 14 à deux pièces, 18 à trois pièces (avec kitchenette équipée et ustensiles nécessaires).

Toutes les chambres ont une salle de bain avec toilettes indépendantes, télévision, chaînes satellites, minibar et téléphone relié au réseau international.

Il se compose aussi de 5 suites juniors, 3 suites ambassadeurs, 2 suites présidentielles (salon et deux chambres à coucher) et une somptueuse villa qui se compose d'un salon, de trois à quatre chambres à coucher, trois salles de bain, cuisine, terrasse panoramique et un jardin.

L'hôtel renferme quatre Restaurants, un Bar et un café Maure.

« La Selmia » est un restaurant grande carte d'une capacité de 80 places et qui offre des spécialités internationales et tunisiennes et des animation le soir.

« Les Jardins » est un restaurant table d'hotes, repas légers, et petits déjeuners d'une capacité de 100 places.

« El Oumnia » est un restaurant de spécialités libanaises, marocaines et tunisiennes d'une capacité de 80 places qui offre en plus un orchestre oriental.

« Le Saf-Saf » est un snack terrasse autour de la piscine d'une capacité de 80 places et qui est ouvert du début Mai à la fin d'Octobre. Il offre une animation les soirs de Juillet et Août.

« Le Den » : un Bar salon, « Les Jasmins » : un café maure et « Les Jardins » : une pizzeria.

Banquets & Conférences

« Diar El Andalous » est une salle polyvalente d'une superficie de 262 m2 modulable en deux parties et pouvant accueillir jusqu'à 320 personnes pour des séminaires des expositions, des cocktails, des réceptions et des mariages.

Il y a aussi un Business Centre équipé avec une connexion Internet à Haut Débit.

Sports & Loisirs

L'hôtel renferme trois Piscines, une pataugeoire, une discothèque, deux courts de tennis en dur et éclairés au soir.

Il y a aussi un centre de relaxation et soins esthétiques avec sauna et salle de massage (VIP et IMAR CENTER).

L'hôtel offre en outre une navette gratuite et régulière pour le centre ville.

Parking

Le parking se trouve à l'extrémité de l'hôtel près de la porte de sortie et est doté d'une capacité de 80 voitures.

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9Impact, le film from Onalukusu Luambo on Vimeo.



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