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Dynamique urbaine, mutation agricole et évolution des espaces périurbains de la ville de Menzel Bouzelfa

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par Ansem KHESSAIRI
Université 7 Novembre à  Carthage ISTEUB - Diplôme National en Urbanisme et Aménagement 2009
  

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II. Caractéristiques socio-économiques :

1. Niveau d'instruction : -non scolarisé(e) -« Kotteb » -enseignement de base -enseignement

secondaire

-enseignement supérieur - formation professionnelle -Autre,

(précisez)

2. Depuis quand vous pratiquez la vente des agrumes :

IIIII
1__1__1__1__1

3. De quel champ d'agrumes est votre produit:~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

4. Où se situe ce champ:~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

5.

Quel est votre statut d'occupation/terrain : -propriétaire -occupant du fait -locataire
(mgharsa)

- terrain des parents (héritier) -Autre (précisez)

6. Surface globale du terrain (ha) : ________

7. Surface exploitée (ha) : ________

8. Date d'achat (acquisition du terrain) : ________

· Le terrain appartenait

à:~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

· Méthode (mode) d'achat : -annonce presse vente aux enchères - Autre

(précisez)~~~~~~~~~.

9. Date d'occupation du terrain/ exploitation du terrain : ________

10. Quelle est la principale production agricole de votre

verger :~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

11. Il s'agit d'une activité : -annuelle -saisonnière - Autre

(précisez)

12.

Pratiquez vous l'élevage : -oui -non

· Si oui, quel

type:~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

13. Etat actuel du terrain : -exploité entièrement -partiellement -délaissé - Autre

(précisez)~~~~~~.

14. Votre main d'oeuvre est :

·

Familiale régulière rémunérée : - oui -non

· Familiale régulière non rémunérée : - oui -non

· Familiale occasionnelle rémunérée : - oui -non

· Familiale occasionnelle non rémunérée : - oui -non

· Salariée permanente : - oui -non

· Salariée occasionnelle : - oui -non

15. Votre production est destinée à :


·

Usage Familier:

- oui


·

Vente sur pied:

- oui


·

Marché de gros:

- oui


·

M. hebdo de la région:

- oui


·

Autre circuit:

- oui


·

(si oui, précisez).................................

 

-non -non -non -non -non

16. Profil de la clientèle dominante des agrumes : -commerçants -intermédiaires (Guachara)

- consommateurs -

Autre:.......................................

17. Durant quelle période la vente atteint son

optimum:...............................................................

18.

L'irrigation des cultures se fait par : - eau canal Medjerda CapBon -puits de surface -sondage

19. Méthode d'irrigation : - traditionnelle -goutte à goutte -Autre
(précisez)....................................

20.

Y-t-il un problème de manque d'eau d'irrigation : - oui -non

21. Le matériel dont vous disposez est composé de :


·

Tracteur :

- oui


·

Camionnette :

- oui


·

Matériel du travail du sol :

- oui


·

Animaux de trait :

- oui


·

Autre

 

-non -non -non -non ............................................................................................................ (précisez)

...

22.

Y-a-t-il des propositions d'achat durant la dernière décennie : - oui -non

23.

Avez- vous vendu une partie de votre terrain : - oui -non
Si oui, précisez (superficie vendue/ date de vente) :

DATE :.....................SUPERFICIE :........................

Causes de vente : -améliorer conditions de vie -Terrain n'est plus exploitable -Héritage

- changement d'activité -Autre
(précisez)............................................................

24. Quels sont les facteurs qui peuvent expliquer le recul des cultures (surtout agrumes) :

25. Quelle est la part de l'agriculture dans le revenu familiale4 : -très importante - importante

-moyennement importante -peu importante -insignifiante

26. Comptez-vous changer l'activité : - oui -non

4 Cette question tend à mesurer les opinions ou les attitudes à partir de l'échelle de « likert ».

Si oui, précisez quel type

d'activité :~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

27. L'exploitation est-elle en plusieurs parcelles : - oui -non

28.

Cultivez-vous d'autres terres agricoles en dehors de Menzel BouZelfa : - oui -non
Si oui, précisez

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~.

29. Etes-vous pour la création d'un espace pour la commercialisation des agrumes ? - oui non
Si oui, quel lieu proposez-

vous ?

30.

Avez-vous des problèmes lors de la saison de vente : - oui -non
Si oui, précisez lesquels~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~.

31. Quelles sont vos suggestions pour améliorer ce

secteur ?

32.

Envisagez-vous de quitter Menzel BouZelfa : - oui -non
Si oui, précisez pour quelles

raisons :~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Suivi de l'artificialisation de l'espace agricole dans la ville de Menzel BouZelfa

*********************

Enquête par questionnaire auprès des habitants des lotissements (habitat individuel)

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