Etude evolutive de la taille du marché de la bière au Katanga

0.5 DELIMITATION SPATIO-TEMPORELLE

La circonscription de notre sujet dans le temps et dans l'espace nous parait indispensable.

Dans le temps, nous avons préféré mener notre étude dans les limites de six ans, c'est-à-dire d'une période allant de 2004 à 2009.

Dans l'espace, nous avons géographiquement circonscrit notre étude dans la province du Katanga.

0.6 PLAN SOMMAIRE

Pour bien appréhender ce thème de recherche, nous l'avons repartit, hormis l'introduction et la conclusion, en trois chapitres. Ces chapitres traitent respectivement de :

· Notions théoriques de l'étude du marché où nous allons analyser l'incidence de plusieurs facteurs, d'environnement et du marketing sur le marché.

· La présentation des différentes marques offertes sur ce marché et celle des offreurs de ce marché. Ici, nous allons donner l'offre de la bière suivant leur période de lancement, parce que c'est en fait ces périodes qui démontrent l'évolution de l'offre.

· L'analyse de l'évolution du marché. Ce chapitre donne l'évolution de l'offre et de la demande de bière pour ce marché.

0.7 ETAT DE LA QUESTION

Plusieurs travaux abordant dans le même sens que le nôtre, nous ont inspiré dans la réalisation de cette étude :

1° SAAMBILI KIVAYA Papy^4(*) : « le marketing et l'évolution des ventes au sein d'une entreprise industrielle (cas de la Bralima) ».

Dans ce travail, l'auteur cherchait par ses analyses à positionner la Bralima sur le marché de la boisson gazeuse au Katanga et à déceler les différentes stratégies marketing à appliquer compte tenu de cette position concurrentielle.

2° LUBULA KAUNDA^5(*) : analyse du marché des ordinateurs dans la ville de Lubumbashi.

Il a dans ce travail, parlé du marché des ordinateurs en démontrant comment sont perçus les ordinateurs à Lubumbashi et les implications des incitants marketings sur ce marché.

La spécificité de notre travail est à trouver dans le fait que, non seulement nous expliquerons l'influence des facteurs macroéconomiques sur ce marché de la bière, mais aussi, nous pourrons estimer sur base du passé et du présent de ce marché son prochain futur, ce qui permettra de savoir si les portes de ce marché restent ouvertes ou pas.

* ⁴ SAAMBILI KIVAYA P., Le Marketing et l'évolution des ventes au sein d'une entreprise Industrielle, Mémoire, Economie, UNILU, 2000

* ⁵ LUBULA KAUNDA, Analyse du marché des ordinateurs à Lubumbashi, Mémoire, Economie, UNILU, 2009.