1.1.2. La gestion des stocks
1.1.2.1. Le concept de la gestion
des stocks et définition
La gestion des stocks est définie comme une technique
de maintien d'un stock suffisant et nécessaire à la maitrise des
problèmes pour être à même de contrôler et
réglementer les flux d'entrées et les flux de sorties. Comme dit
plus haut, ce n'est pas le stock qui compte mais sa gestion. C'est ainsi que
la constitution d'un stock accompagnée d'une bonne gestion est trop
capitale du fait qu'elle permet de :
· Lutter contre la pénurie afin de faire face
à une éventuelle rareté du produit sur le
marché ;
· Contourner les aléas de consommation en faisant
face à une augmentation subite des demandeurs due à une
conquête brusque des clients ;
· Parer aux aléas de livraison dans ce sens que
les délais de livraison peuvent ne pas être respectés par
les fournisseurs.
Au-delà de la dimension prévisionnelle, les
stocks peuvent être constitués dans un but spéculatif, et
dans ce cas, les organismes étatiques ou internationaux doivent
intervenir afin de contenir le prix et sauvegarder le pouvoir d'achat de la
population.
Chaque entreprise constitue des stocks pour assurer la
continuité soit de son cycle de production, soit pour lutter contre une
éventuelle rupture. D'où, toute gestion des stocks poursuit un
certain nombre d'objectifs.
1.1.2.2. Objectif de la gestion
des stocks
La gestion des stocks a pour but de maintenir à un
seuil acceptable le niveau des services pour lequel le stock
considéré existe. En effet, l'un des objectifs de la gestion des
stocks est précisément d'aller vers une performance accrue par
une meilleure maitrise des stocks.
Cette gestion implique quatre types d'opérations :
· Le magasinage avec entrées, stockage, sorties
des articles ;
· La tenue d'un fichier consacré à la tenue
des stocks ;
· L'imputation dans la comptabilité des
entrées/sorties ;
· Le classement en catégories
La détention des stocks au sein d'une entreprise
présente aussi bien des avantages que des inconvénients. Ces
derniers se présentent sous forme des difficultés que le
gestionnaire des stocks est censé surmonter.
1.1.2.3. Difficultés de la
gestion des stocks
La gestion des stocks revêt un certain nombre des
difficultés dont les principales sont :
- La difficulté pour une programmation rigoureuse
à cause de fluctuation saisonnière, des actions de la
publicité et de la concurrence et de la variation possible de
délai de livraison ;
- Les contraintes relatives au produit tel que le volume, le
poids, le coût du transport ;
- Les caractères techniques : un produit
industriel spécialisé nécessite un service de vente
qualifié dont par fois seul le fabriquant est à mesure
d'assurer ;
- Les caractères périssables de certains
produits exigent un acheminement rapide dans les meilleures conditions de
conservation.
Devant toutes ces difficultés, la question qui se pose
est celle de savoir s'il faut commander par petite quantité afin
d'éviter l'immobilisation des capitaux et de l'espace sans oublier qu'on
augmente le risque de rupture de stocks.
Quoi qu'il en soit, la gestion des stocks
révèle certains aspects administratifs et économiques dont
il faut tenir compte tout au long du processus de détention de stocks au
sein d'une entreprise. La deuxième section de notre travail pourra s'en
inspirer.
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